就這樣折騰到天亮,肘子出鍋時,和原來的樣子完全不一樣,而且味兒也跟從前的大不相同,勉強上櫃,這時劉抵明直揪心,怕那些老主顧不認,正犯嘀咕時,經常買天福號肘子的一位刑部官員前來買肘子,看到與原來有些差別的醬肘子,便當場嚐了一下,吃過後連聲稱好...
Read more中國最臭的美食
臭麵筋的做法說起來簡單,跟做臭豆腐大概差別不大,把麵筋過一下開水,放在潮溼溫暖的地方(要消毒)讓它發酵,冬天發酵時間要長一些,夏天容易發酵過頭,等長出白毛來,就用點鹽拌勻,放在密封的罈子裡,過一段時間就可以吃了...
Read more螺螄粉里加什麼才是絕配?你真的知道嗎?
這樣搭配真的有點好吃,臭豆腐會吸收螺螄粉的湯底,吃起來酥脆爆汁...
Read more湖南的幾大美食,不嘗一嘗你就虧大了!
說起湖南美食怎麼會少得了長沙臭豆腐,這簡直是在經典不過了...
Read more垃圾食物排行榜,泡麵這次終於被“洗白”,原來還有比它更髒的
可是大家也許不知道,有些不良商販總是會將一些不要的部位或者是看不出是什麼東西的食材一起放進去攪拌,這樣弄出來的肉吃起來也不讓人放心...
Read more來香港只顧著買買買?你out啦!
在茶餐廳吃完個下午茶,你可以去香港的大街小巷逛一逛...
Read more這幾種街邊美食,明知道不衛生,卻還是忍不住去吃,管不住嘴啊!
不知道大家有沒有發現,烤麵筋時商販都會先把麵筋在一個放有醬料的桶裡蘸一下然後在進行烤制,這種醬料都是商販在家自己製作出來的,據說,這種醬裡新增的都是香精和吊白塊,吃多了,很不安全的,而且做麵筋的那種麵粉也不是一般的麵粉,賣麵筋的人都知道,所...
Read more臭豆腐到底是誰發明的?竟然大有來頭,皇帝都愛吃
後來百姓們看見皇帝都特別愛吃,而且吃過的人都說好,這道菜就流傳下來了...
Read more【商業解讀】一家賣臭豆腐的小攤,利用槓桿借力年賺上百萬,太厲害了
全部招來後,跟他們說,我要跟你們分享一個專案,很多餐廳我已經談好合作了,你要按照我的方法,去跟這些餐廳談合作,是不需要任何的場地租賃費的,去做臭豆腐...
Read more南北方都愛的美食,真的是到哪都受歡迎
當然,也有人將生活中的精華包進其中,佐以合適的配料,讓人吃了喜悅...
Read more假如世界只剩下5種吃的,讓你從中選一種來吃,你會選擇哪一種?
給出的選項都是味道奇怪、聽起來就讓人不想吃的東西,真叫人為難呢...
Read more鹿晗和關曉彤喝豆汁,汪小菲和大S甜鹹月餅之爭,沙溢和王祖藍為豆包顏色爭論?
其實南北飲食的差異還有很多比如豆腐腦南方:什麼...
Read more街頭不衛生的4種小吃,但可能你認為是乾淨的,你吃過幾種?
今天我們要聊的話題是:街頭不衛生的4種小吃,但可能你還認為乾淨,你吃過幾種...
Read more紹興菜香酥綿糯,3道經典紹興菜,在你心中哪道菜最具代表性?
越雞為紹興歷史貢品、名特產,鮮嫩肥美,中醫認為其味甘、性溫,可溫中益氣、補精添髓,白鯗與越雞配伍,同蒸成餚,可謂錦上添花,其味更勝一籌,兩物均具滋補之功,加之新鮮,鹹鮮互補,兩味滲合,雞有鯗香,鯗有雞鮮,鹹鮮入味,香醇清口,富有回味,不愧為...
Read more西坡:油氽臭豆腐
其實,把文丑、黃蓋並列於油氽臭豆腐上,是不對的:當臭豆腐還散發著臭味時,它不可能黃...
Read more佘詩曼曬“美食日記”,各種美食眼花繚亂,網友:不愧是美食博主
開啟她的網站,她分享的各種美食簡直是太多了,而且都喜歡去品嚐一下,不像有些明星為了身材什麼都不吃,佘詩曼卻不一樣,經常在社交媒體上更新美食動態...
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