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魔芋豆腐的另類吃法,只需一步,開胃下飯有嚼勁

魔芋豆腐的另類吃法,只需一步,開胃下飯有嚼勁

除了用來下火鍋的配菜,魔芋豆腐還可以紅燒,可以做魔芋燒鴨,其實,魔芋豆腐還有一種比較另類的吃法,就是把魔芋豆腐放進冰箱冷凍室凍一個晚上,讓它徹底變硬,然後拿出來解凍,這時魔芋豆腐的結構就跟之前不一樣了,形成了很多細細的小孔,像海綿一樣,它也...

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臘腸到底生著儲存還是煮熟了儲存?很多人都沒搞明白,難怪不好吃

臘腸到底生著儲存還是煮熟了儲存?很多人都沒搞明白,難怪不好吃

其實大家在晾臘腸的時候認為敞亮的風乾味道會越好,但是天氣暖和,把臘腸放在室外很容易讓肉變質,應該將臘腸放在乾淨的袋子裡曬,新鮮的臘腸是不需要直接暴曬的,很容易讓臘腸壞掉,應該用袋子包起來放在陰涼之處,在上面扎幾個小孔有助空氣流通,曬乾之後裝...

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