夏天是個油膩的季節，也是廣大女生需要減肥的季節啊，前兩天還有朋友跟我說，最近他的小孩子，食慾又下降了，這可怎麼辦呀？一說到食慾，有的小孩子就比較挑食，不吃主食，只愛吃些零食什麼的，非常的愁人，一到夏天，家裡的飯做的都是好幾樣，要做有營養的，也要為自己的身材考慮，要做不發胖的，那怎麼樣才能做到有營養而不發胖呢？這也是個難題，其實並不是因為小孩子的食慾，也因為天氣的炎熱而下降了，而是媽媽又做不出吸引孩子的食物。不過，找到一個有營養，又能吸引小孩子，無由至零負擔又能減肥的一道早餐，真的是非常難的。尤其是在這麼炎熱的夏天，自己也不想去廚房做一些油炸的東西，因為太熱了。

今天給大家推薦了，就是南瓜餅，我推薦的這個南瓜餅啊是烤出來的，甜甜的，小孩子比較喜歡吃甜的東西，而且無油，就算是女生吃了也是零負擔的，不用害怕吃了會長胖。並且南瓜的營養價值是非常高的，在我們生活中也是很常見的，比較便宜，經濟實惠。南瓜水是一種蔬菜，裡面有豐富的維生素，尤其是吃南瓜還可以美顏，保護面板，使面板變得更加紅潤靚麗，因為南瓜裡面所含的一種物質叫做果膠，果膠可以起到保護胃腸道黏膜的作用，所以也很適合那些有腸胃病，不好好吃飯的人。一般大家對南瓜的影響，不是熬湯就是炒菜，但其實，還可以拿來做南瓜餅，當小點心，因為南瓜非常的甜，可以起到讓孩子慢慢的遠離那些小零食，吃著不僅乾淨還很健康。

而且這道南瓜餅所用到的食材也是非常簡單的，我們只需要有黃皮南瓜，家裡面買的有糯米粉，和白糖，適量的食用油就可以了。首先我們做食材準備工作，第一步先將南瓜取出，將南瓜洗淨去皮，然後，把在南瓜裡面的南瓜籽去掉，但是要注意南瓜子不要扔掉，南瓜子曬乾之後也可以當做瓜子吃，並且營養價值也不比南瓜的少，我們將清洗過後的南瓜切成一小塊一小塊的，準備蒸鍋，在蒸鍋的裡放少量的水，等到水燒開的時候，將南瓜放進去，蒸個20分鐘左右，但是一定要看南瓜熟了沒有到南瓜熟了再將其取出。

南瓜取出來之後，將南瓜裡面的水分控幹，然後再把南瓜肉取出，搗成泥狀，加入適量的白糖，均勻的攪拌，減肥的女生可以不用加白糖，因為南瓜本來就有甜味，但是家裡有孩子的，可以考慮加白糖，甜的東西，孩子會更喜歡吃。然後我們加入糯米粉，但是要記住不要將糯米粉一下子全部倒入，這個要根據個人所買南瓜的情況而定，因為，有的南瓜水分比較大，但是有的南瓜水分就比較小，我們採取這樣的方式：一邊加糯米粉，一邊進行攪拌，總之早將麵糰揉到不粘手的時候就可以了。

我們把揉好的南瓜面分成一小團一小團的，先揉成圓的，再把揉好的小麵糰壓扁，壓成小圓餅。我們把所有的麵糰都壓貶之後，取出一個平底鍋，刷上一層薄薄的油，然後開到中火，我們把南瓜小圓餅放入鍋中，慢慢的煎，煎至兩面都變成金黃色的時候，就可以將南瓜取出食用了。我們也可以將南瓜苗直接放進鍋中炸，但是炸出來的，南瓜餅比較油膩，不適合減肥的人。

我們的南瓜餅就這樣做好了，你學會做這道減肥南瓜餅了嗎？