很多女孩，天氣稍微冷點就感覺好冷。我們知道，人體正常只要能維持37度的體溫，對冷的感覺沒有太大差別，很多“怕冷”的狀況可能是主觀原因所致。

怕冷，除了全身怕冷外，還有手腳冰冷的現象。手腳怕冷，不但年齡大的人有，不少年輕女孩，也有這樣的問題。年輕的女性，一般能量代謝問題，不是很大。手腳冰涼，更可能是能量輸送的問題。因為手腳，離心臟較遠，營養管道太長，運輸相對困難，容易存在能量不足的問題。這需要改善運輸情況，涉及到神經遞質細胞訊號的傳送與接收問題，補充鈣和鎂這類營養，有明顯的改善作用。

很多人都認為怕冷都是陽虛，其實這是不對的，氣虛，血虛，氣滯，血淤還有溼熱都是可以引起怕冷的。有人認為怕冷是因為吃得少，能量不夠。其實怕冷一般不是因為吃得少，而是因為吃進的那些食物，沒有高效的變成能量。食物在體內變成能量，是一個低溫燃燒的過程。這個低溫燃燒，要正常進行，需要幾個要素，1是氧氣濃度，2是酶和輔酶，3是燃料質量。這三個要素，一個不到位，低溫燃燒，就不能合理進行，身體也就不高效輸出能量。

氧氣濃度

正常人血氧不能低於95%。血氧濃度，主要取決於身體的載氧能力。決定載氧能力的，是血紅蛋白。血紅蛋白少，是貧血的硬指標。很多人一說貧血，就說要補鐵。缺鐵性貧血，當然要補鐵了。貧血有多種。即便是缺鐵性貧血，也不一定要補鐵，而一定要補蛋白質。血氧、血紅素鐵，都是靠蛋白質來吸納，並運輸。所以怕冷，缺的第1個營養是蛋白質。

酶和輔酶

酶就是特殊的蛋白質。輔酶，主要就是B族維生素。怕冷，缺的第2個營養是B族維生素。冬夜雙腳睡不熱的人，可以在睡前，補充100毫克的維生素B。有不少研究證實，人會衰老、早衰，是因為體內缺酶。年齡大的人，消化吸收功能減弱，身體對蛋白質的利用率，會明顯下降，這導致身體缺蛋白質。蛋白質不夠，酶就少，蛋白酶也會少，這使得蛋白質的利用，變得更加困難。一個不好的迴圈，就這樣開始。

燃料質量

體內最好的燃料，是葡萄糖。女性怕冷，喝紅糖姜水，是因為紅糖可以在體內，很快地轉化成葡萄糖，燃燒釋放出能量。雖然葡萄糖是最好的燃料，但身體負載葡萄糖的能力，存在上限。姜裡的薑黃素，則可以最佳化和加速這一能量釋放過程。秋冬天喝薑茶，防寒驅寒，也是一樣的原理。