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含高鈣的食物都有哪些

含高鈣的食物都有哪些

蝦營養豐富,含有大量的蛋白質、脂肪和鈣、鐵、鋅等微量元素。經常食用蝦,可以補充人體每天所需要的營養物質,還能補充鈣劑,增強機體的免疫力,保護心血管,預防動脈硬化,促進生長髮育。

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牡蠣

牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品,含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質,它們是牡蠣美味的基礎。牡蠣肉含蛋白質高達45%-57%、脂肪7%-11%、肝糖原19%-38%。此外,還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。其中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍。

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芝麻醬

芝麻醬,是將芝麻炒熟、磨碎而製成。在全國各地皆有出產。它含有豐富的卵磷脂,高鈣、高鐵、高蛋白和高亞油酸,此外它含的高蛋白和脂肪酸,營養價值高,經常食用有防癌作用。

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紫菜

紫菜中含有豐富的鈣、鐵元素,是治療女性、兒童貧血的優質食物,還可促進兒童、老人的骨骼、牙齒生長和保健。也含有豐富的膽鹼成分,有增強記憶力的作用。

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黑木耳

黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌,含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維,其中蛋白質含量和肉類相當,鐵比肉類高10倍,鈣是肉類的20倍,維生素B_2是蔬菜的10倍以上,黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素,被稱之為 “素中之葷”。

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海帶

海帶含有豐富的鈣,可防止人體缺鈣。同時,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可減少脂肪在體內的積存。

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黑豆

黑豆所含的鋅、硒、鎂也很豐富,對於增強免疫、防癌抗癌作用很大。常吃黑豆身體體質可以增強,黑豆中富含的鈣是人體補鈣的極好來源。鉀在人體內起著維持細胞內外滲透壓和酸鹼平衡的作用,可以排除人體多餘的鈉,從而有效預防和降低高血壓。

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海參

海參能生血養血和促進鈣質吸收,海參角蛋白具有促進紅骨髓造血功能,有效改善貧血症狀;含有天然活性鈣,其補鈣效果是其他食品無法比擬。

以上幾種高補鈣的食物都記住了嗎?要多吃才能有好的身體。下期見~

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