好久不見，我是你們的好朋友豬兒，自古“玉盤珍羞直萬錢”，雖然豬兒不會做值萬錢的珍饈，但是家常菜我還是可以教大家做的，今天我為大家推薦幾道比較簡單的菜餚吧。 蠔幹鹹雞煲白菜 主料：蠔幹適量，歐芹30g，素雞150g 調料：花生油適量，食鹽適量，雞粉適量，蔥3g，姜適量，蒜2粒，花椒20粒，料酒適量，生抽適量，老抽適量，生粉適量。

藜蒿炒臘肉 主料：藜蒿250克、臘肉150克。 輔料：紅椒2個 調料：生抽10毫升、高湯50毫升、食油適量。所有材料清洗乾淨，藜蒿切段，臘肉切片，紅椒切絲熱鍋，下油，倒入臘肉煸炒片刻，至兩面微焦黃，裝起鍋裡再倒入少許食用油，倒入紅椒絲炒香，倒入藜蒿一起煸炒。

芥茉鴨掌 主料：鴨掌300克， 輔料：生菜（團葉）100克； 調料：醋15克，香油3克，芥末2克，鹽2克，醬油10克； 芥末鴨掌的特色：此菜呈淡黃色，韌中透脆，濃辣含酸，清爽不膩。

溜肉段 東北溜肉段是東北餐館中非常經典的一道東北菜，外酥裡嫩鹹香適口，很多人都喜歡吃。用料，豬肉，土豆澱粉，青椒，胡蘿蔔片，蔥薑蒜末，料酒，醬油，白糖，鹽，十三香。

扒羊肉條 主料：羊肉（腰）適量、 調料：食鹽適量、醬油適量、味精適量、蔥（絲）適量、姜（絲）適量、八角適量、料酒適量、香油適量、水澱粉適量、白糖適量。

白水羊頭 主料：羊頭（肉）800克、 調料：白砂糖10克、食鹽15克、醋15克、味精3克、蔥60克、姜30克、蒜50克、料酒25克、香菜100克、胡椒粉1克、花椒粉5克、植物油5克。