已經倒掉了蘇打水，扔掉了炸土豆條，也與冰激凌說拜拜了。怎麼還是沒有成效呢？

可以看看以下 10 種食物是否與體重繼續增加有關。

1. 減脂花生醬

食品公司從花生醬中剔除一種成分時，通常必須透過新增其他成分來彌補因為剔除成分所丟失的口味。

這種情況下，成分表所列出的成分超過了原來的 2 倍，熱量幾乎沒有下降，而且還有了許多額外的糖和鹽。推薦選擇純天然的花生醬，它的唯一成分應該是花生，也許還有鹽。

圖片來源：站酷海洛

2. 無麩質餅乾

麩質是在小麥、黑麥和大麥中發現的一種蛋白質混合物。最近麩質的口碑不怎麼好。許多人都錯誤認為“無麩質”就代表著健康。其實未必。

除非患有乳糜瀉或麩質不耐症，否則，無麩質食物未必對身體有益。

3. 無脂沙拉醬

人們看到某種食品標有“無脂”字樣時常常會吃很多。其實，與全脂沙拉醬相比，許多無脂沙拉醬的熱量並沒有少很多。 建議用特級初榨橄欖油自己製作醋油沙拉醬。

4. 火雞培根

聽起來確實比較健康。它的脂肪和熱量比普通培根略低。但每片含有180 毫克鈉。

火雞培根屬於“加工肉製品”類，鈉和其他食品新增劑含量都比較高，而這些新增劑可能都存在健康風險。衛生專業人員建議少吃加工肉製品（如香腸、培根和熱狗），即使它們號稱更低脂、更天然。

5. 自制沙拉

自制沙拉是一個了不起的想法，它都含有哪些東西？

許多沙拉中都含有來自全脂乳酪、浸油麵包塊和調料包的過多熱量。您的“健康”飲食可能比 3 支巧克力棒熱量更高。

可以用各種低熱量蔬菜自己動手製作沙拉，再配上一些鱷梨、低脂乳酪或堅果。

圖片來源：站酷海洛

6. 果汁“飲料”

“飲料”這個詞通常表示其含有少部分果汁。查核標籤，您就會發現它們多半都加了糖和香精，另外還有水。即便是純果汁，也要儘可能少喝。因為果汁中天然糖分含量較高，且沒有完整水果所含的飽腹纖維。

7. 鮮果奶昔

有些奶昔含有 600~1000 卡熱量。即使不加糖也要小心。

8. 運動飲料

如果真的出汗1小時或更久，那麼補充電解質是有意義的。一邊閱讀雜誌一邊就在橢圓健身機上度過 30 分鐘？這樣僅僅燃燒 125 卡，而許多 約 600 毫升的飲料裡就含有 125 卡熱量。要堅持飲用不含熱量的水。

9. 冰紅茶

茶葉富含抗氧化劑，但瓶裝茶飲料通常含糖更多。自己製作的無糖茶可以少攝入150~200卡熱量。

圖片來源：站酷海洛

10. 不粘烹飪噴霧

不粘烹飪噴霧無法幫助您減少熱量的攝入。雖然每噴 1 秒只含約 6 卡熱量，但是誰會只噴 1 秒呢？

建議換成少量橄欖油。橄欖油所含熱量稍多一些，但含有利於心臟健康的多酚。

*本文內容為健康知識科普，不能作為具體的診療建議使用，亦不能替代執業醫師面診，僅供參考。

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