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楊志鵬等以明確報道的具有解酒護肝功效的葛根、葛花、丹參等藥食同源材料為原料，經複合酶酶解和鼠李糖乳桿菌217-8發酵製備成酵素，對其黃酮、葛根素、多酚等活性成分含量及總抗氧化能力進行檢測...

其中， DPPH自由基清除率、ORAC與總酚有正相關性 （p實驗分析西蘭花酵素在發酵過程中pH的變化使用酸度計對西蘭花發酵液的pH值進行測定， 測定結果如圖1所示...

姜酵素生薑具有豐富的營養成分，做成酵素後其營養價值得到大幅提高，主要營養功效有以下幾個方面：具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效：是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品，手腳冰涼的人經常食用會有很好的改善...

長期失眠則會導致人體免疫力不斷下降，抗疾病能力降低，因此會導致各種疾病發生，如神經衰弱、感冒、胃腸疾病、心梗、腦梗、中風、高血壓、糖尿病等疾病，甚至造成猝死，給病人的身心健康帶來嚴重的傷害...

酵素也不是什麼神仙保健品，它和泡菜、酸奶、豆豉等類似，發酵製品都有消食化積、助消化、益腸道的作用，當作普通食物對待即可...

因此很多人在春夏季會出現食慾不振、消化不良、疲乏倦怠等症狀，所以春夏季養生除了要養肝，還需要健脾~你的脾胃是否健康看口唇脾胃好的人嘴唇紅潤、乾溼適度、潤滑有光...

3. sugarlolo (韓國)sugarlolo在韓國是一款明星果凍，無糖低脂，有葡萄味、石榴味、桃子味、西柚味共種味道，要特別注意一下卡路里，這個牌子的果凍不是0卡的，味道不同所含的卡路里也不一樣，大概在3~7卡路里之間，熱量最高的是...