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炸肉丸怎麼做才外酥裡嫩?牢記“2放2不放”,肉丸炸好又酥又香

牢記“2放2不放”,肉丸炸好又酥又香以前吃火鍋的時候,不管是在外面還是在家裡,都愛吃冷凍丸子,不知道怎麼的那麼上癮,不過自從學會自己炸肉丸後,再也不吃冷凍丸子了,每次要吃火鍋前,都會提前做一些肉丸子出來,這樣吃既美味又健康,特別好...

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【美食】番茄是舶來品,在明朝的時候從南美洲傳入中國,然後勤勞的

【美食】番茄是舶來品,在明朝的時候從南美洲傳入中國,然後勤勞的

其實在整個番茄調味料的加工過程中,最難的就是鎖鮮工藝,將番茄的鮮和口味實現原產地到餐桌的零距離, 所以現在的企業大多數在新增輔加料的時候不去破壞番茄本身的口感,新增植物油、白砂糖、食用鹽、雞精調味料、酵母抽提物、香辛料、味精,杜絕新增劑和其...

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