百聞網

除了生魚片，日本人還習慣生吃很多其他東西，例如，雞蛋...

而貓飯裡的鰹節，是一種將鰹魚用熱氣和煙燻製法乾燥而成的日本儲存食品...

日本最出名的美食是壽司，那韓國最出名的就要數這個韓式石鍋拌飯了，相信吃過韓國料理的人都吃過了，它的食材非常豐富，用石鍋裝著滿滿的米飯，這米飯上面就是豐富的食材，有玉米粒、雞蛋、胡蘿蔔、泡菜、肉等等，是不是超級豐富呢，你們有沒有吃過...

但是日本人的最愛除了金槍魚肉，還有就是生魚眼，你沒有看錯，就是生的金槍魚眼，這是在日本非常受歡迎的一道美食，並且喜歡吃的人非常多...

讀條中：1%————99% 失敗...

假設我們要煮1 公升的高湯，那麼食材和水的配比就是昆布10 公克，水1000 毫升，作法如下：先用乾淨的布擦去髒汙，但別用水洗，為了更容把鮮味成分給煮出來，請先用冷水泡30 ~ 1 小時...