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稱為西方暴力粉碎機,魚子醬拌皮蛋?中國是怎麼實現魚子醬自由的

另外過去鱘魚即便是經歷了漫長的成熟期,也只能夠依靠經驗來取卵,這也會影響魚子醬的品質,但是呢,我們透過產檢、B超等一些手段,精確的取卵時間,更厲害的是還自主研發了活魚取卵技術,讓鱘魚取卵之後依然能夠存活,就這樣我們憑藉一己之力就拉高了魚子醬...

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秋季養生吃火鍋,鱘魚火鍋你吃過嗎?吃一次就忘不了的美食

秋季養生吃火鍋,鱘魚火鍋你吃過嗎?吃一次就忘不了的美食

天氣越來越冷了,所以更適合吃火鍋,而火鍋中最有營養的就是鱘魚火鍋類,鱘魚是一種非常不常見的食物,也會非常地貴,而且這種魚無刺吃起來非常地好吃,今天鮮鱘到家的小編就來跟大家說鱘魚火鍋的做法,鱘魚火鍋簡單的調味,就帶來豐富的營養,實在老少皆宜...

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餐桌上的“黑色黃金”:用實力打造高階魚子醬

春鮪(wěi)引進西伯利亞鱘、俄羅斯鱘、史氏鱘以及最為頂級的歐洲鰉與達氏鰉等高品質鱘魚,採用工廠化迴圈水的鱘魚養殖模式,輔以獨到考究的製作工藝,融匯多方匠心力量,經過歲月的沉澱醞釀出一顆顆清透飽滿、豐沛誘人的魚籽,為食客們帶來一場無與倫比的...

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吃魚擔心有刺?不妨嚐嚐這4種魚,刺少肉嫩老少皆宜!

吃魚擔心有刺?不妨嚐嚐這4種魚,刺少肉嫩老少皆宜!

鱈魚,據說這種魚全身全部都是寶,也是我國捕捉量比較大的一種魚種,營養價值比較高,比如維生素d,另外還有各種蛋白質,據說這種魚的舌頭以及肝臟也是可以吃的,而且肉質比較鮮美,口感方面提升了許多,對比其他的魚來說,這種鱘魚的價格也不太高,因為產量...

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慎食的三種魚,不單針對部分人群,獵奇人群需謹慎

慎食的三種魚,不單針對部分人群,獵奇人群需謹慎

現代醫學將痛風列入世界十大難以根治的疾病,所以人們在食用嘌呤含有的食品上格外注意,不少人都被中華鱘這個噱頭吸引而來,但卻不知道中華鱘是所有鱘魚屬中嘌呤最高的一類,這裡提醒大家有過病史的千萬不能食用,即便是身體康健的也要儘量少吃,常吃也會增加...

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