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除了桌上擺的20多道菜，後廚還會備出幾道富餘的食材，主人家看到客人吃得盡興，而桌上的熱菜又甚多，就會到後廚再炒兩道菜端上來，所以呀，這酒桌飯桌一時半會還真難下來，前後有兩個鐘頭，直吃得肚滿溜圓，恨不得扶牆走...

蓮藕排骨湯，這些蓮藕是我從菜場買回來的，雖然已經過了吃蓮藕的季節，但是這些蓮藕看著還是很新鮮，處理乾淨後切成小段，和排骨一起放入高壓鍋裡燉了一個多小時，出鍋後排骨軟爛脫骨，蓮藕粉粉的特別好吃，搭配上一鍋濃郁的清湯，老公的幾個同事連著喝了好幾...

推薦這款泡椒筍尖，筍尖脆脆的，嫩嫩的，帶著泡椒的辣爽，吃完一口辣得我咧嘴，但是很爽啊，喝一口酒，醇香的酒解辣槓槓的，把春天的味道消化進肚子裡，美滋滋...

等水燒開後，將冬筍放入沸水鍋中...

在壽司飯中加入兩杯的牛肉炒煮竹筍，然後放入花椒芽直接攪拌均勻，最後擠上酸桔汁兒...