產自核心地區,又經過原汁原味的古法制作,茶和藝術家的正巖茶確實具有“藝術家精神”,將口糧茶的口感做到極致,並且在高昂成本的壓力下依舊保持“口糧茶”價格,讓喜歡喝茶,喜歡正巖茶的人都能沒有負擔地品嚐到國產優質茶葉的口感...
Read more逢年過節給領導長輩送禮該送啥?
今年參加工作也掙到了人生第一桶金,中秋回家想給爸爸媽媽和家裡長輩買些禮物~從很久之前開始選,挑來挑去最後我選擇了送茶茶相較於菸酒保健品之類的禮品,本身聽起來就更有品質也更加健康,畢竟菸酒對於長輩的身體不好,保健品我也不瞭解親戚的身體狀況,也...
Read more工夫紅茶為什麼叫工夫紅茶?
傳統工夫紅茶,必須經過初制和精製兩個階段...
Read more福建武夷山三天二夜,走進巖霸,探訪了巖茶背後的故事
位於山北章堂澗與九龍窠之間的牛欄坑為武夷山景區傳統正巖重要茶產區“三坑兩澗” 之一,因為受南北向斷裂構造影響,而形成了特殊的“河流襲奪”現象,牛欄坑澗谷土質肥沃, 非常適合茶樹的生長...
Read more品鑑邦東古樹茶
除此之外,邦東巖茶的巖韻還具備一種獨特的“特點”:茶樹在生長過程中吸收了周邊岩石的豐富礦物質,茶湯入口有礦物質的硬朗感,就像你去觸控邦東的石頭一樣有質感...
Read more最受歡迎的烏龍茶8大品牌,你最喜歡哪個?
根據產地和製作工藝不同,四大產地的烏龍茶有不同的茶香韻味,如閩北的武夷巖茶有巖韻,還有花香的品種香,產於福建安溪的有蘭花香觀音韻,產於廣東的有天然的花香蜜韻...
Read more如何品鑑肉桂,這些“坑”你踩過嗎?
評茶篇————32,武夷巖茶的澀感從何而來煺火好茶,經得起等待,一些肉桂雖說姍姍來遲,卻是以最完美的狀態亮相,能驚豔四座...
Read more不同火功的巖茶有什麼區別?入門應該喝哪種?一文助你瞭解巖茶
輕火巖茶,其特點是清淡、茶香氣高,以花香為主,但是一般不耐存放...
Read more這3款十大名茶,是南方人千百年前“下午茶”,比星巴克咖啡提神
現在被很多人炒起來的武夷山正巖茶,也是屬於福建烏龍茶的一種...
Read more武夷山小眾遊覽地“燕子窠”,人美生態茶園等你來,景色一級棒
燕子窠景區去年開始一炮而紅,也是來武夷山旅遊的一個打卡點了現在這邊的建設也非常不錯,沿著漫遊道走走,看看茶園,走累了有茅草屋茶那麼這裡呢,也是正谷溪香的種植地幽幽正香,馳谷芬芳...
Read more巖茶看武夷,記住這3個烏龍茶品牌,百元也能享受高香天價貢茶
雖然它的常規產品乏善可陳,褒貶不一,不過不代表武夷星沒有生產高階巖茶的能力,畢竟它擁有巖茶核心山場之一的九龍窠,國賓大紅袍,武夷星整個產品線中天花板級別的單品,品種為純種大紅袍,雖然其香氣跟滋味不如水仙、肉桂那麼突出,但是這泡茶勝在每泡口感...
Read more罐裝、袋裝、盒裝、箱裝,茶葉包裝這麼多,為何巖茶按“泡”賣?
巖茶裡,相比罐裝茶,按泡賣茶的情況更常見...
Read more評茶篇——武夷肉桂(玉桂)香氣區別
足火的肉桂也會呈現出果香和蜜香...
Read more100元出頭,買12泡“牛肉”,“白菜價”的牛欄坑肉桂,你敢信嗎?
對此,只想再次感慨——喝巖茶時,茶友們的定位可別再弄錯了,牛欄坑肉桂可不是什麼便宜大眾口糧茶...
Read more這個冬季,能煮不僅老白茶,還有武夷巖茶,另附煮巖茶完整教程!
加水在再次煮沸水仙在水中翻滾,葉片舒展茶煮好,倒入公道杯留母湯,別一次性倒完煮出來的湯,越加清澈開始品茶吧7.品茶巖茶泡著喝與煮茶喝,是兩種截然不同的風格...
Read more烏龍茶四大產區代表名茶,你都喝過幾款?
閩北烏龍做青時重曬輕搖,發酵程度較重,炒揉結合,無包揉,因此幹茶外形壯結彎曲、色澤烏潤,香氣為熟香型,湯色偏橙紅...
Read more好喝又小眾的武夷巖茶,喝過3款才算巖茶發燒友
奇蘭正所謂“寧棄瑤池三分水,不捨奇蘭一縷香”,武夷奇蘭以其馥郁高雅的蘭花香氣,成為武夷巖茶中獨特的高香品種...
Read more苗工說茶第一百七十九篇——盤點辛丑年的一些好茶(五)
牛欄坑肉桂實拍圖到今天為止,透過兩篇文章,對苗工手上有的肉桂,做了一個大體上的梳理與推薦,其實還有好幾款肉桂沒有盤點,不是因為其品質不好,而是我進行了優中選優...
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