米其林十四星大廚挑戰做中國拉麵,嘗試多次被虐哭,網友表示,中國拉麵的技巧都是真功夫,沒有個一年半載的功夫是學不會扯拉麵的...
Read more澳門限定的快樂,我終於體驗到了
永利皇宮舉辦澳門青島雙城啤酒節,前幾次去澳門,都是住威尼斯人巴黎人...
Read more廚藝大比拼:中國廚師一把菜刀走天下,米其林大廚卻笑著拿出揹包
而中國廚師已經習慣出門,只帶一把簡單的菜刀,因為他們已經用順手了,但就是這麼一把簡單的菜刀,剛走出國門的時候,就遭到你米其林大廚的嘲笑,說作為一個廚師,工具怎麼能夠如此單一,這樣怎麼可能做出美食,甚至還拿出自己的揹包,整理自己的刀具,裡面各...
Read more2023成都米其林指南釋出,新增兩家一星餐廳
10月25日,米其林釋出年度新版成都米其林指南完整榜單,包括1家二星餐廳,10家一星餐廳和15家必比登推介餐廳,31家米其林指南入選餐廳,以及2項特別大獎,其中米其林指南侍酒師獎更是在中國內地首次頒出...
Read more我們與米其林的距離?對話玉芝蘭創始人蘭桂均
坐槓大刀金絲面 圖片來源:“玉芝蘭”微信公眾號時針撥回到現在,坐在我眼前這個兩鬢斑白、年近花甲的川菜傳奇,向我回憶起初入江湖時的那個愣頭青是如何在見識過華山論劍之後,花了數十年的時間去尋覓、去實踐真正的美食奧義,最終“孕育”出成都第一家也是...
Read more蘭亭永|人均2000以上的星級川菜,老廣願意埋單嗎?
菜式方面,蘭亭永的菜融合川粵兩大菜系,70%是蘭師傅的經典,餘下由Ricky發揮,我們也能能吃到一些不同於成都上海玉芝蘭的味道...
Read more隱秘秘境·阿爾卑斯
**可安排滑雪教練早餐:酒店內午餐:簡餐晚餐:米其林三星西餐下榻:LV白馬酒店- Day7 COURCHEVEL 1850 -今天,您仍將盡情享受滑雪、Spa、美食與佳釀的樂趣,更可來到小鎮中心的名店街逛逛...
Read more張小泉菜刀拍蒜斷了?不,中國人切菜方法不對!
“他還說:“這是消費者教育的問題,我們張小泉菜刀年銷數百萬把,被稱為中國刀王...
Read more左手摩爾多瓦 右手義大利
●賞味座標Ganea廚房神話故事地址:廣州市天河區冼村路11號保利威座北塔一樓119鋪2來自義大利的“檸檬”風情將新鮮食材的氛圍感復刻融合說起廣州富力麗思卡爾頓酒店意軒(Limoni)義大利餐廳,一眾食客早已耳熟能詳了,在義大利語中代表著“...
Read more輪胎不會買怎麼辦?這2款最實在,平穩、靜音、舒適,適合家用
材質方面,浩悅系列採用全矽橡膠配方,同時加入了革新性FlexMax 技術、獨創的Evergrip技術以及完善的結構設計,因此浩悅系列不僅能夠為車輛帶來更大的排水空間、更短的剎車距離(無論乾地還是溼地)和更顯著的駕駛安全性,還能夠在不影響輪胎...
Read more選哪種機油好?三個品牌的介紹
美孚優點:長效性好、靜音性不錯、抗高溫效能好缺點:高轉速乏力美孚的油最突出的特點就是長效性好,關注機油的經常會聽到美孚挑戰18000km等等換油週期,這是因為美孚獨家的聚α-烯烴的基礎油,分子排列整齊,抗氧化性好、抗高溫效能好、粘度變化不大...
Read more張小泉,真誠道個歉,真的那麼難嗎
三,以後張小泉的菜刀,都銷售給米其林餐廳,還是允許銷售給中國的廣大消費者...
Read more張小泉斷的是刀嗎?是脊樑骨!
張小泉可以生產符合米其林廚師標準的刀,但不能因為我們和米其林廚師的刀法不同,就說中國人都不會用刀吧...
Read more唐EV新款看車體驗
手機無線充電,很實用的一個功能[壞笑]比亞迪的大螢幕,功能齊全,可以刷抖音,看電視,玩遊戲就是一個ipd最喜歡的氛圍燈,晚上聽著歌燈光閃爍很棒的體驗內飾方面,去掉了翻毛皮的整體感覺,比翻毛皮更好打理了,看起來更加清爽簡約了,點個贊[憨笑]主...
Read more不切實際的菜刀
但是現在就有人告訴你,你用了很久的菜刀,用法是錯的,菜刀不能用來拍蒜,中國人的習慣不對,米其林大廚從來不會這麼用...
Read more張小泉總經理稱中國人切菜方法不對,賣菜刀不要數典忘祖
所以張小泉的這個言論,看似好像是講科學,其實是裝高階,你的菜刀之所以銷量高,不是米其林餐廳的人買的,廣大消費者才是主流消費人群,所以菜刀的設計以及價效比都要以大眾為主,否則就是自己毀了自己...
Read more張小泉菜刀總經理想秀優越感,卻暴露自己的崇洋媚外
張小泉品牌成名於1628年,米其林星創辦於1900年,所以,中國人的用刀錯了上千年,還不如後來居上的米其林...
Read more3元也能實現米其林自由?揭秘米其林餐廳的價值密碼
為了揭秘米其林餐廳的價值密碼,本期《為什麼這麼貴》節目組在東陽光冬蟲夏草的帶領下來到北京,全體劇組成員分別公費聚餐親身體驗了米其林二星餐廳和米其林必比登榜餐廳一邊是在北京城可品嚐的地道上海菜“蔥油拌麵”,一邊是3...
Read more香港丨飲個茶花了5500大洋,居然覺得好抵?
龍景軒 @四季酒店# 全球第一間米其林中餐廳# 連續13年米其林三星# 亞洲Top 50最佳餐廳其實,之所以如此迫切,一定要即刻馬上迅速吃到天龍軒的主要原因是,今天我要去四季酒店的龍景軒...
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