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區別二：口感香氣純糧酒和原漿酒在整個發酵過程中，均不會新增任何香精香料，所以兩者都會帶有一股濃郁的糧香...

最讓人感到驚奇的則是此酒水沒有任何的辛辣口感，反而是多了一份的老酒的陳香，經過釀酒師傅的介紹才知道，原來裡面添加了窖藏的老陳酒來盤勾，所以出廠就有著老酒的味道，這一點讓很多的酒友都讚賞有加，畢竟老酒現在在市面上是很難得的...

但是現在白酒市場越來越多的“假酒”層出不窮，讓人難以分辨哪個才是真正的純糧酒，可還是有一些酒友認為在集市上賣五六塊一斤的“特價純糧酒”很不錯，可是喝過的人都說這些酒喝起來明明口感不好，可為啥還有人去買...

原則三：只喝優質純糧酒，堅決不喝酒精酒現如今，市面上的白酒主要可分為兩類：純糧酒、酒精酒...

有些不懂酒的人遇到這樣的問題的時候，會選擇直接買大牌酒，認為大牌酒就是純糧酒，但其實不少大牌酒旗下都是有酒精酒的，畢竟也需要滿足底層消費者的消費需求...

並且王大爺還說到，現在很多人一喝酒就頭暈腦脹，多是因為喝的酒不是純糧酒...

要說這酒是不是純糧的，沒點眼力還真是選不好，今天教大家一個“6字口訣”，學會了之後一眼就能辨認出市場上的純糧白酒...

酒友們說的勾兌，普遍指的是酒精勾兌酒，就是食用酒精和香精勾兌而成的白酒，而知名企業則是叫“勾調”，是原酒與調味酒進行的“勾調”，今天就來說一下，勾兌和勾調的差異...

尤其是現在的白酒市場上，食用酒精、香精勾兌酒太多了，而且還特別的會“包裝”，放在超市酒櫃上，即使是經常喝酒的人，有時候也會誤買...

新中國成立之初，為了滿足群眾的飲酒需求，“新工藝白酒”被推上了歷史舞臺，也就是我們如今常說“酒精勾兌酒”，因為經過多方調整後其口感與純糧酒無差，成本低而且產量還大，很快被老百姓們所接受...

在這裡，給大家分享兩個辨別配製酒的方法：可以直接觀察白酒的配料表，如果出現食用酒精、各種香精香料的話，則為配製酒，而純糧酒的配料表中只有糧食和水...

其實任何一款白酒，成分組成都是酒精+水+香味物資+雜質，所謂的酒精酒和勾兌酒，酒精成分都是一樣的，區別是香味成分的來源，一個是發酵生成，一個則是食品新增劑，但是關於雜質方面，低品質的“純糧酒”，不見得會優於高品質的“勾兌酒”，因此純糧=好酒...

選擇一瓶好的純糧酒，其實看瓶身就完全夠了，這是一項非常重要的指標，下次選酒的時候，不妨看看這2處：第一處：原料表中是否只有糧食和水如果原料表中只有糧食和水，那它便是純糧酒，反之則是酒精酒...

透過上述的5個方法，就可以辨別出糧食酒和酒精酒，在我們日常生活中，無論是自飲，還是請人喝酒，最好選擇純糧酒來喝，純糧酒味道好，而且有害物質少，對人的危害小...

③新工藝白酒，即固液法白酒，是用部分純糧酒作為基酒，再加食用酒精、香精勾兌而成的酒...

這樣的科普大家可能還是挑選出那種酒更適合第一次見家長時作為禮物送出...

大家都知道，白酒說簡單其實就分為兩種，一種是“純糧酒”，一種是“酒精勾兌酒”...

聽聞此言，張大爺忍不住了，一邊憤怒一邊解釋道，你喝散裝酒沒問題，因為你身體已經被劣質酒傷透了，而我一直喝的是優質糧食酒，再喝你的散裝酒，當然會頭疼，一直和你說，散裝酒不能喝不能喝，你偏不聽，今天我就明明白白告訴你，為啥散裝酒不能喝...

所以在選酒的時候，一定要學會看產品資訊，一般情況下，純糧酒具有以下2個特徵：原料中不含酒精真正的糧食酒，從下沙到出酒，只用到了糧食和水，不含1滴新增劑...

顧美醫學界多年研究證明，酗酒者血壓最高，其次是不飲酒者，而少量飲酒者血壓最低，特別是適量飲用純糧酒的人，可增加血液中的蛋白質與抗氧化成份，具有防止心臟疾病和減少動脈硬化的危險...