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【陳江濤教你買酒】如何分辨糧食酒和酒精酒?糧食酒和酒精酒的辨別

【陳江濤教你買酒】如何分辨糧食酒和酒精酒?糧食酒和酒精酒的辨別

看白酒的外包裝,這是最簡單最直接的方法,如果是酒精酒勾兌的酒,他們的包裝一般都是以唯一的純酒精執行標準進行列印的,條形碼與GB/T*相似,但是如果是由糧食釀製的白酒,條形碼應該更像GB/T, 真正的純糧食酒都是用固態發酵製成的,本身不新增其...

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【酒人·酒事】潭酒:一瓶醬香濃香,一瓶香,一杯醬香,一杯濃香!

【酒人·酒事】潭酒:一瓶醬香濃香,一瓶香,一杯醬香,一杯濃香!

入口品鑑,此酒入口純醬香比較明顯,潭酒的塑膠陳曲香表現並不突出,酒到中段,酒體有一絲各種風味融合不夠的刺感,中段風味有一點雜,中後段收口,尾味不長,整體此酒應該有其他風格醬酒調入,潭酒特點不夠典型,品質水平較2020版潭酒金醬有所弱化,但相...

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【熠小廚】醬香餅餅:香酥可口的醬香餅,做起來香酥可口的美味佳餚

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三是把揉好的面2次醒發後,做成餅胚時再抹上一層油和乾麵粉,把麵糰擀成薄薄的麵餅,用電餅鐺烙制幾分鐘,餅就烙好了,最後往餅上抹上自己喜歡的醬料或把提前熬好的醬料抹在烙餅上即可,只要掌握上面3個小技巧,醬香餅就會後了並且做好後酥脆可口香味足,早...

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