但是現在就有人告訴你,你用了很久的菜刀,用法是錯的,菜刀不能用來拍蒜,中國人的習慣不對,米其林大廚從來不會這麼用...
Read more上海核酸現場10歲男孩手持菜刀要砍人
見男孩被控制住,一旁的路人叫他爺爺奶奶趕緊把孩子帶回去,別生了其他事端...
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見男孩被控制住,一旁的路人叫他爺爺奶奶趕緊把孩子帶回去,別生了其他事端...
Read more張小泉總經理稱中國人切菜方法不對,賣菜刀不要數典忘祖
所以張小泉的這個言論,看似好像是講科學,其實是裝高階,你的菜刀之所以銷量高,不是米其林餐廳的人買的,廣大消費者才是主流消費人群,所以菜刀的設計以及價效比都要以大眾為主,否則就是自己毀了自己...
Read more“菜刀不能拍蒜”惹眾怒,誰來拯救張小泉的信譽危機?
網友對“拍蒜事件”發表言論今天上午,伴隨迴應影片的曝光,張小泉還同時釋出了斷刀召集令,即過去5年內發生斷刀事故的刀具,無論品牌,張小泉都會按照類似款型和價值進行新刀補發...
Read more從刀圈的角度,聊聊是什麼限制了菜刀拍蒜
摺疊鍛打花紋鋼刀不管怎麼說,菜刀用了幾千年了,冶金技術也進步了不是一點半點,偏偏現在突然出現菜刀不能拍蒜這種挑戰群眾價值觀的情況,怎麼說也不合理,大機率是有更深層的原因...
Read more中國的菜刀基本品質,不僅要拍蒜,還要拍姜,拍黃瓜,拍青椒
所以從這些歷史來看,中國的菜刀,絕不是拍個蒜就能斷掉的...
Read more張小泉的道歉,刀沒錯,客服錯了,終究還是消費者用錯了
積極道歉並贈送刀具似乎顯得很有誠意,但是細品道歉宣告,張小泉並不認為自己的產品有質量問題,道歉僅是承認客服溝通方式不當,並且執意認為是消費者使用方法錯誤,才導致刀具斷裂...
Read more張小泉菜刀總經理想秀優越感,卻暴露自己的崇洋媚外
張小泉品牌成名於1628年,米其林星創辦於1900年,所以,中國人的用刀錯了上千年,還不如後來居上的米其林...
Read more張小泉菜刀一拍蒜就斷引爭議 迴應:硬度較高的刀具有斷刀風險
為了便於消費者瞭解事實的真相,公司經過仔細調查瞭解,將事件的實際情況作出說明如下:本次事件中消費者購買的產品名稱為“龍雀斬切兩用刀”,該產品售價為99元,刀身選用50Cr15MoV不鏽鋼,刀柄選用430材料及ABS填充,適合普通家庭廚房日用...
Read more菜刀不能拍蒜?客服:不能。百年老字號就被這一句話幹倒了?
她帶著疑惑去詢問張小泉菜刀售後客服,:“這個刀好離譜,我拍蒜,它就斷裂,沒見過這麼脆弱的刀,刀還能拍蒜嗎...
Read more菜刀變鈍怎麼辦?50年磨刀老師傅教我一招,只要30秒,削紙如泥
2、採用陶瓷碗底來代替磨刀石,去對菜刀進行打磨的話,效果就會特別好...
Read more磨刀橫磨還是豎磨?很多人一直沒做對,教你正確方法,舊刀變新刀
——磨菜刀的正確做法——準備工具:乾淨的抹布、磨刀石、菜刀、生薑、清水,精鹽...
Read more家裡的菜刀生鏽了怎麼辦?一招教你變鋒利,連磨刀石都不用買
這種方法不僅可以防止菜刀生鏽,還可以殺菌...
Read more削鐵如泥的刀原來是存在的,這套廚藝大師也愛用的菜刀,可以傳家。
切菜切肉又穩又順拿鐵·純手工鍛造高階刀具文刀:輕薄鋒利,專切菜切肉武刀:沉而有力,專斬筋剁骨單把原價299元起年貨專屬優惠 199元起雙刀原價599元起年貨專屬優惠 399元單刀/雙刀 均贈送不鏽鋼勺子五穀豐登/六六大順 贈品升級為廚房...
Read more學生帶手機上學咋辦?廣州“菜刀老師”帶班有方,與學生鬥智鬥勇
廣州讀學生作文的班主任又火了,為找手機鬥智鬥勇大家還記得那位,在講臺上朗讀學生作文而走紅的男老師嗎...
Read more切皮蛋老粘在菜刀上?大廚:試試這個方法,輕鬆解決困擾!
還有一種方法也是非常簡單的,而且也非常的便宜廉價,我們只需要往鍋里加入一些清水,開大火煮沸,然後關火把水放涼,接著往菜刀上蘸取一些涼白開就可以開始切皮蛋了,雖然這種方法沒有用食用油和老陳醋的效果好,但是用涼白開我們也可以把雞蛋切的很完整,用...
Read more廚房利器升級,小米有品新品火候複合鋼刀體驗
老房家裡的菜刀還是十年前買的,這些時間過去,老菜刀的確立下了汗馬功勞,但也怪老房自己懶,並沒有經常好好保養它,也就是基本沒怎麼磨過刀,現在用起來的確是有點鈍了...
Read more外國人嘲笑中國廚師刀具笨重,拿出自己的工具,網友一句話回懟!
廚師們必學的也就是刀工,熟練之後可以隨心所欲切除薄厚度十分均勻的食材,比如說可以用這把菜刀將食材雕刻成各種造型,雖然這種大菜刀看著並不美觀,甚至也會有一些笨重,但是隻要在中國廚師手裡面就會變得非常靈活,不得不說切起食物也是遊刃有餘的,真的讓...
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