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和而不同，通江每一家酸辣粉各有各的味道，主料主要使用米線、紅薯粉，偶有搭配其土豆粉，再採用秘製湯料，並配有海帶、豆芽、腐竹，少許黃豆以及通江本地的鹽菜，加上蒜泥、蔥花、香菜等佐料，營養均衡美味...

專做湯料十年，製藥品質管控選用上等食材，精心心製作，配比營養健康輕鬆煲湯，連廚房小白也能輕鬆搞定禮盒包裝，自用送人都很合適開袋即煲，節省了自己到處買的時間，倒入這些食材包，怎麼煮都是一鍋美美的湯...

在做這一碗麵的時候我們要先做由佐料做成的臊子（也就是湯料），做這碗麵所準備的材料：大量的硬麵團，花椒麵，味精，老陳醋，生抽，耗油，蔥，蒜，鹽，還有肉...

以前愛吃“生辣椒加醬油”的人，請改吃“生辣椒加白醋”，這樣即可減少鹽的 攝入，又能兼顧美味...

而有一些稍微這些差一些的火鍋店，可能用的就是濃湯寶直接配製出來的湯，這些湯料中所含有的調味品的含量都很高，如果長期大量攝入，會對自己的腎臟和自己的器官都造成不小的負擔，同時由於在吃火鍋的時候，湯底和蘸料的味道都比較濃，通常會有很多的鹽味精以...

小嘻在自己做到時候就發現了一個讓人很不爽的情況，就是火鍋湯料在燒沸時，尤其是當你在燙菜的時候過程中，往往會泛起一層泡沫，並且很難弄淨...

湯料推薦以行氣養陰、活血化瘀的食材為主，如當歸、川芎、丹參、地黃、地榆、五加皮、山楂、玫瑰花、金橘、桃仁、油菜等特稟質易過敏體質，易患哮喘、蕁麻疹、花粉症及藥物過敏等，對外界環境適應能力較差...

燉鴿子湯的配料也有講究的，在春秋兩季燉湯的配料小編選用的是清補涼湯料包，而且，清補涼湯料包在很多的超市都有賣的，裡面的食材搭配就是芡實、玉竹、幹山藥、幹蓮子、幹百合、薏米...

對於有高血壓問題的人，麵條吃多了對控制血壓是沒有好處的，所以這些人可以在吃麵條之前先喝湯，以控制大量熱量的攝入，達到穩定血壓的作用...

而滷水做的冒菜，則和我們平常所吃的滷菜差不多是把菜放到滷水的湯中，等到它煮熟之後，再把它和湯料一起撈起來...

我喜歡吃肉非常喜歡吃瘦肉，其實我最愛吃的醉鵝裡面全都是瘦肉，我第一次吃醉鵝的時候是在姥姥家，當時去姥姥家姥姥問我們中午吃什麼飯，我說我想吃勞作的肌肉，當時姥姥他就選擇做了醉雞的時候，我立馬就相中了這盤菜...

需要準備的食材涼開水、醋、醬油、糖、牛肉粉、鹽、冷麵湯料、面、西紅柿、黃瓜絲、辣白菜、醬牛肉、雞蛋、香菜、辣椒油、蒜末...

首先，畢竟是一款土豪級別的泡麵，從包裝開始就感到不一樣了，可以說非常精細，開啟後，可以發現麵碗用了斗笠碗型的設計和內附仿瓷中華筷、高品質湯勺的必備餐具，跟康師傅麵館的配置幾乎一樣...