2.豆乾斜刀切約2釐米厚條狀炒菜1.開火鍋中倒入菜籽油加熱7分厚倒入辣椒2.辣椒炸至表皮開始起白皮3.加入一小勺豆瓣醬翻炒均勻4.加入豆乾翻炒約1分鐘後加入雞精翻炒均勻5.裝盤食用『小貼士』很多人都奇怪我為什麼要放豆乾,做虎皮尖椒不就好了...
Read more釋出於:2022-01-12in美食
快過年了,別總吃大魚大肉,常給家人吃這菜,清爽解膩,別不懂吃
【辣椒洋蔥豆芽炒豆泡的詳細做法】食材準備:準備黃豆芽150克左右,一個新鮮青椒,幾個小米椒,豆泡200克左右,蔥段幾根,若干植物油一勺生抽,一勺蠔油,選購半根洋蔥,雞精半勺,胡椒粉少許清水少許,食鹽適量,其他調味品...
Read more釋出於:2021-12-31in美食
入冬後,我家經常吃這道素菜,鮮脆爽口,筋道耐嚼,好吃還不貴
冬天炒素菜要注重食材搭配,儘量能把素菜也做得美味又下飯,我在烹飪素菜的時候,就經常會搭配一些豆製品來均衡營養,豐富口感,豆製品大多是高蛋白低脂肪,適量吃一些對身體很有益處,像我們平時常見的豆腐、豆泡、腐竹、幹豆皮、豆筋、豆串等,都是很不錯的...
Read more釋出於:2021-12-23in美食
嘎嘣脆的四河炒蠶豆
四河香酥炒蠶豆都是用土爐子生的炭火炒制,現炒現賣,顆粒飽滿,口感酥脆...
Read more釋出於:2021-12-16in美食
原來蒜薹肉末炒豆乾這樣做更好吃,營養美味超下飯,孩子們特愛吃
美味的蒜薹肉末炒豆乾食材:豆乾、豬肉、蒜薹、桃園建民西瓜醬、大蔥、生薑、蒜瓣、辣椒、胡椒粉、味精、鹽做法:1、我們需要先把豬肉沖洗乾淨,瀝乾水之後,把豬肉切成肉末,放入乾淨的小盆裡面...
Read more釋出於:2021-09-24in遊戲
茄子這樣炒,鮮香美味,連香港巨星都誇好,沒試過的朋友快學起來
【茄子炒豆乾】茄子1根,豆乾3塊,豬肉100g,鹹菜20g,蒜瓣2瓣,蔥1根,香菜1根,料酒5ml,蠔油5ml,生抽5ml,生粉3g,雞粉3g,鹽5g,開水適量,油適量【製作步驟】1、準備好材料2、豬肉切成薄片後加入料酒、生抽、雞粉、生粉攪...
Read more釋出於:2021-09-12in科技