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無論是廣東人，還是外地人吃上一碗熱氣騰騰的雲吞麵，別提多暖心了...

想偷回家哈哈哈哈哈~上班上膩了，就開了家雲吞店聽著就覺得好吃的雲吞麵人氣王當然是主打的雲吞麵啦，點了單之後跑到廚房看小梁哥一絲不苟地用最傳統的方式煮著雲吞麵，聽著“啜啜啜”的瀝水聲，讓人明明還沒入口卻迷之預感這會是一碗好吃的雲吞麵...

沙茶麵的妙處在於沙茶醬的獨特製作方法，用沙茶醬做成的湯頭油潤可人，沙茶醬主料是蝦籽、魚乾、蔥、姜、蒜，經過油炸後研磨製成的醬料獨具南洋風味，回味無窮...

由於此品湯味濃郁，雲吞皮薄餡多，蛋面有彈牙之感，因而成為廣州人早餐、小點的美食...

鍋飯，很多人應該都很熟悉吧，它其實是廣東很好吃的一道佳餚，味道很多，最常見的有臘味鍋飯，冬菇滑雞鍋飯，豬肝鍋飯，白切雞鍋飯，鴨鍋飯等等...

雲吞其實就是餛飩，雲吞麵以雲吞和麵還有熬好的湯頭製成，小小碗中，喝著大地魚、豬骨、蝦籽熬成的湯底，清鮮香甜而不嗆喉，雲吞有蝦有肉嬌小玲瓏，小撮銀絲面半透明般韌勁十足，一如廣州的個性，讓人回味無窮...

”“梗系去水晶雲吞吃雲吞麵啦”Cookie一於帶大家去“水晶雲吞”試一試這家連同事都讚不絕口的雲吞店“老闆，一碗雲吞麵，唔該”這家雲吞店，也是居民樓下的小店簡簡單單的裝修，每日清晨緩緩升起的炊煙周邊簡樸的居民樓下，倒是相得益彰一碗碗夾帶著鮮...

”武漢熱乾麵熱乾麵是武漢的“名片”，由於熱量高，所以被當成了營養早餐，每天清晨，武漢人都是以一碗熱乾麵開始的，熱乾麵不同於涼麵和湯麵，麵條都是八分熟的，吃時開水下鍋燙熟即可，然後淋上食用油，芝麻醬，滷水汁，生抽都輔料，用筷子攪拌均勻，麵條纖...

哼哼仔為製作出美味的港式撈麵，採用匠人手工制面，輔助以秘製沙爹醬...

廣東涼茶當然他們也會煲出各種各樣的湯...

同時，南方的美食大舞臺，也給了混沌更多的發揮空間，圍繞著餡料、皮子、湯底，南方各地各顯神通，並以抄手、雲吞、扁食為餛飩界翹楚，各有所長，一時難分高下...

炒粉炒粉不僅僅是廣東人喜愛的早餐之一，也常常作為宵夜的首選...

接下來的一道美味的名字叫做白切雞，白切雞這道菜起源於民間的飯店，並且慢慢這樣名聲鵲起，現在不光在廣東是餐桌上面一道必備的美食，就連一些北方城市，都十分喜歡這道菜，而且這道菜的選材也非常的嚴格，雞的選材要從公母，產卵等等方面來挑選，這樣精挑細...