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炒菜機是智商稅嗎?自動炒菜機真的值得購買嗎?——蘇泊爾小C主廚料

炒菜機是智商稅嗎?自動炒菜機真的值得購買嗎?——蘇泊爾小C主廚料

主料:排骨輔料:紅茶、水、生抽、老抽、料酒、冰糖、蔥、姜(其中,水、料酒、蔥都是在焯水階段使用的)烹飪工具:玻璃蓋、壓力蓋準備好食材後,跟烹飪蒜蓉西蘭花一樣,先在手機端找到菜譜,將菜譜匯入主廚料理機,開始烹飪step1:雖然身為小白,單焯水...

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用美食詮釋中西文化 《主廚的榮耀》三大戰隊打造經典菜系

用美食詮釋中西文化 《主廚的榮耀》三大戰隊打造經典菜系

與常規的美食節目相比,《主廚的榮耀》在考核主廚廚藝的基礎上,針對選手的專業能力、創造能力、理解能力、團隊合作能力等進行綜合考核,透過創意性的賽程設定、激烈的比賽競技、綜藝化的手段和技法,讓觀眾在愉快的氛圍中學到美食相關專業知識和技能,扭轉了...

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自動烹飪鍋,樂享廚房新生活

蘇泊爾小C主廚料理機引導式的烹飪模式很好地改善了這一問題,它將烹飪的每一個步驟都拆分得精確明瞭,使用時只需按提示把食材放到鍋裡,自帶的稱重功能還能幫助我們精準地把握食材的用量,不僅再也不用被菜譜裡的“少許”、“適量”、“酌情”所困擾,還能還...

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帝都尋味|以秋之名,品秋之味

帝都尋味|以秋之名,品秋之味

地下獨立包間為靜雅日式風格,每間風格都不同秋·日本料理全新菜品上市,以旬之美味融合亞洲食材及料理技藝,呈現融合料理之味時令季節刺身日本是應旬而食的國度,品嚐最當季魚類,以最適宜料理手法激發鮮美,是傳統高階會席精髓所在,季節刺身充滿驚喜北海道...

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