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五四青年節,那些兒時的美味,你吃過嗎?全吃過的估計是老年人了

五,【蝦片】小時候,爸爸經常會去上海走船,回家時,會帶回一些大白兔奶糖,山楂條之類的零食,媽媽會把這些零食鎖在一個抽屜裡,每天給我們姐妹一人一個,其中我最喜歡的就是蝦片,那時候的蝦片不能直接吃,炒菜前要放入油鍋中炸一下,小小的蝦片,放入鍋中...

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小時候常吃的炸蝦片,為什麼一炸就漲那麼大?你知道是啥做的嗎?

蝦片,特點是酥脆可口、營養豐富,有一股獨特的清香,小時候最愛的零食之一,很薄的一片,放入油鍋中迅速鼓起,只需2塊錢,就能炸出一大盆,又脆又好吃,越嚼越香,它應該流行在20年前,是70後、80後、90後的主流零食,凡是吃過蝦片的,歲數應該都不...

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寶寶補鈣的兩個小能手,鮮蝦片蝦皮粉,征服寶寶挑剔的小嘴

下面就和大家分享下蝦皮粉的製作吧,其實蝦皮粉的製作很簡單啊,不過我們是給寶寶做的蝦皮粉,所以就比較麻煩了,首先蝦皮要去除鹽分, 要把蝦皮在水裡浸泡,在水裡浸泡一個小時左右要換水沖洗一下,在放一些水浸泡,這樣重複四五次多浸泡,讓蝦皮裡的鹽分去...

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