首頁/ 標簽/ 料理

原來歐美人喜歡這樣燉肉,簡單美味又饞人,一大鍋都不夠吃

原來歐美人喜歡這樣燉肉,簡單美味又饞人,一大鍋都不夠吃

原因很簡單,因為按照原版的料理精神,酸菜香腸燉肉鍋是要用真正的煙燻香腸與煙燻培根作的,兩三種鮮肉(牛肉、豬肩或豬腳)加上兩三種煙燻肉類與德式酸菜跟白酒一起長時間燉煮,德式酸菜富含麩氨酸,肉類富含肌苷酸,兩者一起激發出濃厚的鮮味...

Read more

調味品品牌「禧寶制研」完成數千萬元Pre-A輪融資,年內已連續融三輪|早起看早期

調味品品牌「禧寶制研」完成數千萬元Pre-A輪融資,年內已連續融三輪|早起看早期

目前禧寶制研已推出4條產品線:冷萃料理醬系列(藤麻鮮椒、斷魂魔椒)、炙燒料理醬系列(山筍牛腩、野山純筍)、生榨料理醬系列(蒜蓉鮮椒)、酵素料理醬系列(辣牛燒啤),來自天貓資料顯示,禧寶制研今年8月位居“辣椒醬”、“辣醬”關鍵詞天貓銷量第一...

Read more

美食大作戰:天使PK惡魔!龜苓膏vs彩虹軟糖,美味還是黑暗料理?

美食大作戰:天使PK惡魔!龜苓膏vs彩虹軟糖,美味還是黑暗料理?

豆花,我的是苦苦的龜苓膏,滿滿的紅豆都溢位螢幕了,我的就是一團烏漆黑,聞著一股中草藥味,香甜軟糯超可口,下面的乳酪超級絲滑,不愧是惡魔有些苦,中午嘛玩個比較好玩的遊戲,來啊大家一起吹紙條,誰先吹掉誰就贏了,進我嘴裡了,我沒了,我也沒了,看看...

Read more

一年前就做好的外賣你還敢吃嗎?成本只需要3塊!?

一年前就做好的外賣你還敢吃嗎?成本只需要3塊!?

有網友認為“料理包總比黑作坊乾淨得多”“保質期範圍內吃,應該沒有問題”還有網友“馬上下單料理包”有人則表示不能接受“驚掉下巴”“無法忍受不新鮮,即便是乾淨統一的冷凍包,一年也有點久了”經常點外賣的白領熊女士表示,在保證乾淨、衛生、生產達標的...

Read more

美善品多功能料理機和蘇泊爾哪個好,這些功能你都知道嗎?

小家電如果無法滿足人們的真實需求,那麼迎接它的結局很可能是被市場所淘汰,許多人購買多功能料理機的出發點是其智慧的自動烹飪功能,可以大幅提高烹飪的效率,而蘇泊爾小C主廚料理機的壓力攪拌、遠紅外空氣烘烤、透明翻炒、一鍋多菜等功能,不但能讓烹飪變...

Read more

家庭自制芝麻醬,純正無新增,營養又健康,做法分享!

家庭自制芝麻醬,純正無新增,營養又健康,做法分享!

當然你會說,沒有破壁料理機是不是就沒辦法制作芝麻醬了呢,其實也不是,幾年前我還沒有破壁料理機的時候我家是用最古老的小型料理機來製作的,不過小型料理機的功率小,一次做不了太多,當時用的是研磨刀頭,先把熟芝麻研磨成芝麻碎,因為有油脂,會有些溼度...

Read more