導熱快,做飯效率高藍鑽陶瓷不粘鍋採用TSI熔射感應鍋底,一體成型無拼接,導熱效果更好,加熱食材更均勻的同時還能提高做飯效率~可耐450℃高溫,甚至能夠包容廚房小白偶爾的馬大哈,空燒幾分鐘也ok~做飯效率高了,不僅能更快吃上飯,燃氣還用得少了...
Read more這28個生活小竅門,你學會了嗎?簡單又實用。
15 煮麵條加勺油,防止溢煮麵條時,在水面上加一湯匙油,麵條就不會粘到一起,而且還能防止麵湯起泡溢位鍋外...
Read more平時在家做菜,7個烹飪技巧要學會,非常實用,值得收藏!
平時炒菜,先不要問之前加了多少油,在炒制的過程中,一定要看菜品是一種什麼狀態,如果菜顯得非常幹,飯店的做法一般可以適量淋點水或者油,以增加菜品的油亮程度,但是飯店的火力大可以這樣做,家庭的爐灶火力太小,不能淋水,可以適量淋入一點油,如果淋入...
Read more具體怎麼用?弄明白了做菜更順手
很多人理解錯了,並不是熱鍋裡倒涼油馬上下食材,而是要這麼做,將鐵鍋洗淨燒乾,再大火燒到鍋內冒煙,倒入食用油潤鍋,鋪滿鍋面,每一個部位都均勻受熱,油也燒熱至冒煙後將熱油倒出,再倒入涼油,當油溫有五成熱時,將食材倒進鍋內煎制或者翻炒,一點不粘...
Read more六重不粘塗層,八大烹飪功能,好鍋做菜就是香
最後是不粘鍋效果,這是我買它的最重要原因,很多人不愛做飯,就是因為做菜粘鍋,粘了鍋的菜,糊的糊,生的生,味道肯定不好吃,會打消你做飯的積極性...
Read more舌尖上的中國,三汁燜鍋能佔一席之地
嘿嘿甜辣甜辣三汁燜鍋超級愛的By 鍾小廚Gu用料雞翅A 250g雞爪A 250克料酒A 適量生抽A 適量蠔油A 適量海鮮醬A 2勺胡椒粉A 適量蝦B 200克胡蘿蔔C 1根土豆C 1個玉米C 半個食用油C 適量辣椒麵C 1勺紅蔥頭C 2個做...
Read more大廚幹煎帶魚不裹蛋液和澱粉,多加這一步,帶魚金黃酥脆不粘鍋
幹煎帶魚的烹飪技巧1、大廚幹煎帶魚,不裹蛋液和澱粉,多加這一步,帶魚金黃酥脆不粘鍋,多加的這一步就是在清洗乾淨帶魚之後加點鹽巴等調料醃製一會,然後在晾乾表面的水,這樣煎的帶魚金黃酥脆不粘鍋不濺油...
Read more同樣是炒鍋,不粘鍋和鐵鍋有啥不同?選對了炒菜才香
還有一點就是生鐵鍋更容易“養鍋”,常用鐵鍋炒菜的人都知道,好用的鐵鍋是養出來的,生鐵鍋的鍋壁更容易“藏油”,時間長了會影響一層自然的油膜,這個油膜就可以起到炒菜不粘鍋的作用...
Read more安利皇后不粘鍋,煎蛋可漂移,煎魚不破皮,烤披薩,烤蛋糕,煮米飯統統粘!
不鏽鋼系列的皇后鍋具非常的經久耐用,因為獨特的設計,利用鍋蓋和鍋身的緊密結合可以實現低溫免水的煮食,這樣可以更多的保留住食材中的營養素,另外,由於材質的導熱性好,所以咱們用21件套的時候就可以把它們層疊起來使用,一次性烹飪出很多道菜,做飯就...
Read more少油煙的“鑽石”不粘鍋,讓你擁抱開放式廚房!
WOLL堅持不使用對人體有害的化學成分,並通過了嚴苛的德國TUV/GS萊茵安全認證和德國LFGB食品安全認證,在每一口WOLL雅緻鑽石鍋的包裝盒上都能看到認證標誌...
Read more冬天吃蘋果吃梨,都不如多吃它,煮熟比生吃更營養,很多人都不懂
冬天吃水果首選金桔,做成蜜餞,每天吃幾個,嗓子舒服精氣神十足...
Read more原來煎魚第一步就做錯了,難怪粘鍋破皮,學會正確做法太實用了
煎魚的做法步驟:準備一條鮮魚,表面和肚內都處理乾淨,拎起魚控控水,再取廚房紙巾擦乾,再拎起魚時確保沒水滴落,這一步就是多加的一步,很多人都忽略了,習慣清洗後直接下鍋煎,結果魚一下鍋就粘在鍋面上,等到煎黃了卻弄不下來,稍微一用力魚皮就掉了...
Read more只怪這肉香味太濃郁,讓兒子同學的腳都挪不動,蹭了飯才說走
甚至做涼拌菜都可以有加點,百里香迷人的香味,令菜式由嗅覺上已經讓人記住了它百里香蒜煎雞翅超簡單超好吃,剛好兒子的同學在我家,雞翅濃濃的香味飄了一屋子,讓小同學的腳都挪不動了,老說咋味道那麼好聞,還很有興趣的向我提問,怎麼一股西餐那種的味道,...
Read more營養又美味的早餐,雞蛋卷少不了,美食享受從清晨開始
在我沒當想吃它的時候,更是想落淚,以前健康的奶奶現如今,在醫院裡臥底不起,回憶起來真的太難過了,很後悔自己在年輕的時候沒有多陪陪奶奶,現在臥床不起,更是讓我難過不已,卻又無能為力的感受,所以想起這道菜,也讓我不太開心讓我忍不住想哭,但又只能...
Read more七夕別再送巧克力了,酥脆香甜的花生酥,輕鬆虜獲他的胃
花生酥的配方:低筋麵粉210克,雞蛋30克,玉米油110克,白糖80克,泡打粉3克,小蘇打2克,花生碎60克,蛋液些許刷表面1、30克雞蛋液中加入80克糖攪打至融化,接著加入110克玉米油,攪打均勻2、泡打粉3克、小蘇打2克和210克麵粉混...
Read more煎魚時別隻會用生薑,大廚教你多做這一步,魚肉不粘鍋也不破皮!
以後再煎魚時,別再只會用生薑,大廚教你多做這一步,魚肉不粘鍋也不破皮...
Read more這樣煎出來的雞蛋又圓又嫩,還不粘鍋,看著都讓人流口水!
反正小編是想大家了,好了言歸正傳今天小編為大家分享怎麼做煎蛋,一起來了解一下吧,怎麼樣才能煎出來的雞蛋又圓又嫩,還不粘鍋,看著都讓人流口水...
Read more夏天這種水果要多吃,15元錢2個,富含維生素C,促進消化,不長胖
昨天,又有人買了兩個菠蘿,但他工作忙,沒時間吃飯,我正處於減肥期(下午5點以後),所以菠蘿就剩下了,為了不浪費菠蘿,我把菠蘿做成[菠蘿餡],沒有面包機,沒有破牆機,只有一個不粘鍋,不到30分鐘,美味的[菠蘿餡]就做好了,準備好的[菠蘿餡]可...
Read more鍋選得好,飯菜做的香!不怕鋼鏟的九陽晶鑽耐磨不粘鍋
當然是用了一段時間後,發現變成粘鍋了,失去了不粘鍋獨有的優點,九陽晶鑽耐磨不粘鍋加入了蜂窩狀的鋼網保護,將碳結晶不沾原子透過430°高溫整合在了鍋體內壁上,從而形成塗層保護,因此也區別於普通的不粘鍋,可以使用鋼鏟爆炒,可以熱鍋冷水沖洗,可以...
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