百聞網

大家之所以認為趙建平“傻氣”，原因有三：第一，忠縣不一定適合種植藤椒...

直至清代末年，《成都通覽》 中有了“椒麻雞片”的菜名，麻味已成為川菜中最別具一格的基本味型，川人“好辛香”的飲食傳統不斷得以 延承、發展川菜中的麻味來自於花椒...

青花椒：外表呈綠色，顆粒圓而大，十分飽滿，表面“油胞”大而鼓實...

產品配料：牛肉、鮮藤椒、青米椒、紅米椒、藤椒油、生薑、大蒜、紅花椒、青花椒、泡辣椒、野山椒、產品步驟：①牛肉洗淨改刀切成薄片，裝入碗中備用...

產品配料：牛肉、鮮藤椒、青米椒、紅米椒、藤椒油、生薑、大蒜、紅花椒、青花椒、泡辣椒、野山椒、產品步驟：①牛肉洗淨改刀切成薄片，裝入碗中備用...

準備材料：三黃雞1只約1斤、小蔥2根、姜半塊、杭椒2個、小米辣2個、乾花椒適量、鮮藤椒適量、冰水適量 、花椒油1大勺、料酒2勺、鹽1勺、生抽2勺、白糖1勺、香醋1勺、白胡椒粉1小勺、雞湯適量、食用油適量、做法步驟：1...

{麻辣藤椒雞}食材清單主要食材：雞腿配料：小米椒，青椒，藤椒，花椒，蔥，姜，料酒做法步驟：1：我們回到家之後，首先需要處理的就是雞腿，一般來說把它洗乾淨之後放到冷水裡面浸泡就行了，要是時間足夠充裕的話，多浸泡一會，將裡面的血水浸出來，這樣就...

新鮮藤椒炒雞腿肉食材清單：雞腿4個 / 新鮮藤椒15克 / 青杭椒適量 / 小米辣適量 / 姜1個 / 蒜瓣適量 / 食鹽適量 / 油適量豆瓣醬1勺 / 蠔油1勺 / 老抽1勺 / 澱粉1勺 / 生抽1勺 / 料酒1勺 / 白糖1勺 / 胡...

雖然花椒、麻椒、藤椒都好吃，但前提你要買到質量好的，無論是新鮮的還是曬乾的，如果不懂得購買，那麼應該選擇油製品，比如花椒油、藤椒油，使用方便而且經過提煉後的香味更濃郁，做的菜也就更好了...

隨著對美食的研究越深，越發覺得身邊的每個人都可以做師傅了，買菜、挑菜竅門多多，各種配料的使用就更不用說了，我家口味比較清淡，廚房調料只有最基本的油鹽醬醋，聊天的時候聽同事描述藤椒雞的美味，讓我垂涎三尺，特意弄了瓶藤椒油，馬上嘗試起來...

【菜名：10分鐘快手藤椒牛肉麵】【配料】蕎麥半乾面：1包、濃縮骨湯：1包、真空牛肉：1包、脫水蔬菜：1包、辣椒油：1包【烹飪步驟】【步驟1】準備好所需要的食材，今天所有食材都是半成品，只需要簡單加工一下即可，蕎麥麵一包、骨湯一包、蔬菜一包、...

雞肉味道鮮嫩，加了藤椒又辣又麻，好吃又美味藤椒是很好吃的一種配菜，也可以叫作是“調味料”，很多菜裡面都會新增藤椒，對於喜歡吃辣的小夥伴來說，藤椒是不可或缺的食材...

這菜是懶人的福利，蒸一蒸就出鍋，香辣開胃，味道鮮美吃不夠藤椒雞是一道川菜中喜聞樂見的一道菜，麻辣鮮香，味道鮮美，雞肉的肉質鮮嫩，受到了很多人的喜愛，藤椒麻辣清新的口感，和軟嫩的雞肉搭配，再加上用蒸的方法，既簡單方便又可以保證不會流失雞翅本身...

然後加入之前炸好的雞排，彩椒塊和炒香的花生，並快速翻炒幾次，以使所有配料均勻地用調味料覆蓋，直到彩椒變得斷生...