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煮好湯有絕招，這些煮湯秘密告訴你，煮湯必備的哦冬天離我們越來越近了，在這好冷的季節，在飲食上我們首先要選擇一些：熱菜或者熱湯，來補充身體熱量...

做法步驟：第1步、用料：綠豆70克，銀耳10克，枸杞10克，蜂蜜適量...

料理傳單：1、好的白貝殼呈扁圓狀，表面光滑，灰黃色或黃白色，背部藍灰色，有白色細紋，多有橙色細紋，有的白貝背呈灰綠色或青灰色，少數有3條不明顯的深色帶有褐色的斑點，氣小鹹，2、聞味道判斷新鮮度，新鮮的有淡海水味，不太腥，更不臭，死後會有腥味...

皮蛋和黃瓜煮湯，味道獨特，清爽可口，家人第一次吃，都說很美味每頓飯都必須要有一碗湯，不講究的人一般都是幹吃飯菜的，這樣對身體不太好...

還有大家的選擇食材問題，怎麼選，魚魚燉的湯才是最入味的，我們在市場上選的活魚的魚目要清澈明亮，而且要魚鱗滑膩，大家家常可能都是用鯽魚來燉魚湯，研究表明，鯽魚的魚油和骨鈣質赫爾其他魚類相比，更容易溶解在湯汁裡面，魚湯有許多的益處，許多媽媽都知...

有一次在逛超市時，看到有恩平簕菜在裝盒銷售，我也心血來潮拿起一盒就往購物車裡放，然後再上網搜尋它的做法，這不查不知道，一查“嚇一跳”，它原來是一種罕見的有刺可食用蔬菜，有著“嶺南十大養生特產”、“廣東省名特優新農產品”等稱號呢...

當它開花後，口感就會降低了，也就沒那麼好吃了，人們也不願意買正在開花的夜蘭花回家吃的...

每年這個季節是青豆大量上市的時間，青豆又稱豌豆，顏色翠綠鮮美，營養豐富，含有蛋白質、維生素、膳食纖維，用來炒著吃或煮湯喝，味道鮮美，吃多也不會上火...

最後過涼水讓青豆降溫，再用保鮮膜包起來存放到冰箱裡面速凍...

導語：市場上碰到這海鮮別錯過，13塊錢一斤，和冬瓜煮湯，特鮮美海鮮中，乾貝是非常受大眾喜歡的一種，甚至要比新鮮的更誘人，乾貝的鮮味非常足，且是屬於高階的滋補品，我家經常會用乾貝煮湯，這次要分享給大家的是乾貝邊冬瓜湯的做法，用乾貝邊和冬瓜這兩...