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本地人愛吃,外地人稱讚,每種都是大連人的心頭愛

本地人愛吃,外地人稱讚,每種都是大連人的心頭愛

一、大蝦鍋貼大蝦鍋貼是大連地區特色傳統風味小吃,用麵粉、澱粉等為原料製成餃皮,用鮮蝦肉加蔥生薑等佐料剁成餡,擀成餃皮,將餡料包入餃子皮內,捏成大餃子生坯,將鍋放在火上燒熱,舀入熟豬油燒至五成熟時放入鍋貼煎炸,要用小火煎出底部呈金黃色時再翻動...

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自制金黃蝦仁豆腐羹,乾淨好吃還實惠,買上材料就能在家開心做

蔥姜都要洗乾淨然後切成絲,這些材料都先放在一旁待會兒我們都是要用的,蝦用鹽水泡一泡,然後多衝洗幾遍,蝦頭剪下來,蝦殼蝦線大家用自己喜歡的方式來處理好就行了,處理好的蝦用碗裝著,把切好的薑絲加進去,倒一勺料酒進去醃上10分鐘,準備另一個碗加入...

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暖暖砂鍋海鮮粥

4、蝦頭炒出香氣加水,煮開放入貝類、蝦繼續煮,煮到貝殼脫殼5、撈出油蛤殼和蝦,剝出蝦肉6、倒入乾貝熬湯底,煮開後小火煮5分鐘7、發現家裡有一罐山姆的海鮮粥米(也不知道為啥當時要買,一樣都要煮可能是想著電飯煲煮方便)再加點小米(也是買多了)...

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炎熱的夏天如何緩解食慾不佳?海鮮鍋就是最合適的選擇,真鮮

炎熱的夏天如何緩解食慾不佳?海鮮鍋就是最合適的選擇,真鮮

菜名:海鮮鍋邊製作材料:鍋邊、花蛤、乾貝邊、明蝦、芹菜、鹽、蔥製作步驟:1、海鮮鍋邊的製作方法是比較簡單的,首先需要將以上所提到的材料準備好,同時將乾貝邊用溫水浸泡15分鐘左右清洗乾淨,因為乾貝邊會存在一些雜質,所以必須要認真的用鹽水清洗...

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