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家裡有老人尤其是要多喝這道湯品，它的口感粉粉糯糯的，好喝又營養，老人小孩都愛吃，我家就會經常煲來喝，那就是山藥排骨湯，這道湯非常的美味，山藥吃起來粉粉糯糯的口感很好，湯喝起來也很不錯，每次做了都會打一碗去給奶奶喝，她都會說這湯很好喝，吃了晚...

煮好湯有絕招，這些煮湯秘密告訴你，煮湯必備的哦冬天離我們越來越近了，在這好冷的季節，在飲食上我們首先要選擇一些：熱菜或者熱湯，來補充身體熱量...

食材清單馬鈴薯 × 1個梅花肉 × 120克清酒 × 2大匙蜂蜜 × 1大匙高湯 × 800毫升味噌 × 70-80克黃油 × 適量蔥花 × 少許詳細烹飪步驟-= Step 01 =–在小碗中加入1大匙蜂蜜和2大匙清酒，將二者攪拌均勻後備用...

有人說鴨肉太涼了不適合冬季，但有些人的體質確實不適合進補，為什麼一吃羊肉就上火，就是因為虛不受補的原因...

餐廳的裝修很有格調，地道中帶點復古的調子，有些許的感覺讓人恍惚是不是融合到了東南亞風情，質感中又能讓人感受到小資的情調，綠色復古檯燈和褐色的皮質沙發，本以為會有不少遊客到訪，縱觀了一下，居然當地的居民也喜歡在此聚餐，有小朋友出沒的餐廳，食材...

豬骨高湯：將豬骨棒骨、脊骨洗乾淨斬大塊，入滾水鍋中汆湯去血味，撈出後，放入加有開水的湯鍋中，加蔥段、姜塊小火煲煮3~4個小時...

難易指數：★★製作步驟：1、姜洗淨切絲，蔥洗淨切末2、老豆腐洗淨切塊，黑木耳洗淨洗淨撕成小塊，腐竹開水泡發撈出瀝乾水分切段3、鍋燒熱倒油，加入薑絲、蔥末爆香，加入木耳、腐竹翻炒4、鍋裡放入適量清水，大火燒開後改小火慢燉5分鐘左右5、放入豆腐...

其實，大家所擔心的無非是經過微波爐加熱的食物，本身的營養價值會被損壞...

【準備食材】：1根筒子骨，生薑，枸杞，食鹽，牛奶【製作方法】：第一步，首先讓商家將筒子骨砍斷，接著把買回來的筒子骨放到清水裡面浸泡一個小時，中途多換幾次水，這樣才能夠讓筒子骨裡面的血水清洗乾淨，燉出來的湯品也不會出現發黑的情況，而很多人在清...

第二步，選用家裡專門做湯品的鍋，然後在湯鍋中簡單的放入一點油，進行一下食材的翻炒...

【番茄口蘑肉片湯的詳細做法】食材準備：準備西紅柿兩個（西紅柿其實就是番茄，番茄想要汁水豐富，番茄要捏起來軟硬適中，果皮色澤均勻，按壓有一定的彈性，掂起來也有分量感，番茄不建議放在冰箱，會導致番茄出現腐爛），選購200克優質口蘑（很多豆腐管它...

二、雞骨高湯雞高湯製作方法，將雞架沖洗乾淨，入滾水鍋中焯透，放入湯鍋中，加入適量清水煮沸，轉小火熬煮2小時，再加幾塊姜提味去腥，繼續續煮到湯濃味香時撇去浮油就可以了...

決賽現場，來自上海老飯店、綠波廊、松鶴樓、德興菜館、南翔饅頭店、春風松月樓、和豐樓、老松盛等江南地區的多家知名老字號，超過30位年輕的優秀廚師以鹿茸菇為主題食材，創作了冷菜、熱菜、點心、湯品四種類型在內的64道美食，值得一提的是，這些作品是...

這四種營養健康湯，做法簡單還美味，還能有效地幫你緩解壓力現在人們的生活節奏真的快了很多，每天都能看到形形色色上班或者學習的人們，大家一直在和時間做鬥爭，爭取儘快適應現在這個快節奏的生活，但是長期這樣，因為繁重的工作和學習帶來各種壓力，很多人...

【老鴨裙帶菜湯】製作配料：老鴨半隻 白蘑菇1盒 裙帶菜20克 鹽1勺 生薑2片製作方法：1、半隻烤鴨清洗乾淨，冷水下鍋，加入蔥結、生薑片，大火燒開轉小火焯水2-3分鐘左右...