首頁/ 標簽/ 致癌

香椿,到底是“養生達人”還是“致癌高手”?醫生告訴你答案

香椿,到底是“養生達人”還是“致癌高手”?醫生告訴你答案

總的說來,香椿作為春季的時令蔬菜,可以說是一種營養價值較高的養生佳品,不過因為其中含有亞硝酸鹽及硝酸鹽,如果長期過量攝入的確可能會增加患癌風險,但並不能說它會致癌,平日只要合理地食用香椿,比如儘量吃新鮮的嫩芽,吃之前焯水,同時適量食用,那麼...

Read more

轉基因食品會致癌嗎?生活中的轉基因食品有哪些?如何正確看待?

轉基因食品會致癌嗎?生活中的轉基因食品有哪些?如何正確看待?

說到這裡,相信大家也都知道了,轉基因食品沒有傳聞中那麼可怕,只是因為技術尚未完全普及,民眾認知不到位,加上對於轉基因食品的一些誤解,才導致現在這麼多人平白反感轉基因食物,然而事實上,在我們生活中,很多常見的食物就是轉基因來的...

Read more

喜歡吃野菜的人要注意,常吃這3種野菜會增加致癌的風險

2、蕨菜,又名拳頭菜、貓爪、龍頭菜,經處理的蕨菜口感清香滑潤,再拌以佐料,清涼爽口,深受人們的喜歡,但吃這種菜時也要注意,最好別吃太多,有關報告稱牛羊大量食用後會出現死亡現象,據實驗研究表明蕨菜可導致癌症的發生,蕨菜中含有的致癌物原蕨苷,可...

Read more