攝影/上游新聞記者 蕭鵬10萬“果子”大軍身為鷹潭烘焙商會名譽會長的吳田標,同時也是江西多家涉食品類企業的負責人,從1995年開始從事糕點行業至今,獲得全國工商聯合會烘焙業工會授予“中華烘焙明星餅店”、“2016年度優秀餅店”、江西省“優秀...
Read more自制香酥桃酥,一口掉渣,口齒留香
桃酥製作方法介紹:食材用料:玉米油100克,白砂糖50克,小蘇打6克,食用鹽2克,雞蛋2個,核桃5個,低筋麵粉200克...
Read more做桃酥我一直用這個方子,甜味適中,香酥掉渣,比買的好吃多了
桃酥【食材】低筋麵粉250克、玉米油110、蛋黃3個、白糖70克、無鋁泡打粉3克、小蘇打1克、黑芝麻適量【具體做法】1,把110毫升玉米油、3個蛋黃、70克白糖全部倒入空盆中,用手動打蛋器攪拌均勻...
Read more不止水餃!臺灣省地圖裡,還有這些山東美食……
除了水餃,臺灣省地圖上還出現了哪些山東美食...
Read more自己在家做的桃酥不酥 還很硬 原因在這裡 教你幾招 桃酥立馬酥脆
小編下面分享一道桃酥的做法:首先需要準備蘇打粉,泡打粉,核桃,雞蛋,低筋麵粉,色拉油以及棉砂糖,先把核桃肉放進攪拌機裡面打成粉末狀,不需要打得太碎,然後準備一個容器,加一些雞蛋液,糖以及油攪拌均勻,再把核桃粉倒進去,蘇打粉,泡打粉以及低筋粉...
Read more五種中國傳統糕點,歲月的沉澱,好吃的代名詞!
所以說,它非常適合我們中國人來吃,而且我們中國的糕點營養也是非常的均衡的,吃多少都不會讓你胖,所以不要一味的去追捧西式糕點,多吃一下我們中國的食物吧...
Read more5個奶奶輩的“國貨糕點”,包裝醜,但味道特別贊,便宜又解饞!
雪白的餅皮層層起酥,裡面包裹著飽滿的椰蓉餡料,吃上一口滿嘴香,略有似無的微微甜,卻恰到好處打動味蕾,好吃得忘乎所以~不愧是老字號糕點,全盛齋椰蓉酥味道特別贊,就連平時不喜歡吃甜點的小夥伴們嚐到味道,吃了一個忍不住又拿起一個往嘴裡送~包裝卻很...
Read more教你自制中國傳統點心,低糖低油,超簡單,逢年過節招待親友必備
烤箱預熱,然後放入桃酥,上下火180度15分鐘左右即可花生核桃酥食材:低筋麵粉180克、豬油120克、花生50克、核桃100克、糖粉80克、雞蛋1個、泡打粉2克、小蘇打2克、鹽2克1...
Read more奶奶點名要吃的桃酥,一定要加核桃仁,又酥又香,就是這個味兒!
烤好的桃酥餅乾在網架上晾涼就可以吃了,口感很酥脆,核桃粒也是充分爆發了果仁香氣,很香很香...
Read more起源江西鷹潭,卻在南京紅了的瀘溪河,是如何秒殺其他老字號的?
瀘溪河的直營門店目前也覆蓋到了全國範圍,這家從南京誕生的糕點店在北京也成為了現場排隊兩小時的網紅店,但也恰恰印證了瀘溪河的返璞歸真贏得了消費者最忠實的認可和支援...
Read more西坡:桃酥
鷹潭人賣眼鏡的真實意圖,或許是想叫顧客看得更清楚一點——“天下桃酥哪家強”...
Read more手把手教你做花生芝麻酥,配方詳細,步驟簡單,酥得掉渣兒
【花生芝麻酥】主要食材:低粉130克,蛋液25克,豬油70克,糖粉50克,泡打粉2克,蘇打粉1克,鹽1克,熟花生芝麻30克【具體做法】1、糖粉、豬油、雞蛋液攪拌均勻,如果沒有現成的糖粉,可以將白砂糖用料理機打成粉狀...
Read more『小汪糕點』山大路店盛大開業啦~蛋撻免費吃!!更多開業福利等你來撩~
還為我們帶來超多優惠跟著吸吸速來圍觀~進店關注公眾號即可免費領取價值15元蛋撻4粒(每人限領一次)現金消費滿30元還送15元無門檻抵用券哦~剛出爐的蛋撻金黃的酥皮,蛋撻的焦香無時不刻不在挑逗吸吸的食慾有誰能抗拒如此美味的蛋撻呢~樂來淡奶油和...
Read more5款爺爺奶奶輩的“國產零食”,包裝簡單卻好吃便宜量大,很良心
同慄家板栗餅綠豆餡餅孕婦零食早餐麵包整箱栗子餅桂花糕紫薯餅檢視第五款:歷史悠久低卡太谷餅這款太谷餅的歷史也是非常悠久,它是山西的特色美食,現在也是“非遺”美食,傳承工藝已經有126年了,就連慈禧也是它忠實粉絲,經常會吃它...
Read more還給家人吃加了起酥油的點心嗎?自己做拌拌烤烤沒難度,香酥掉渣
那麼學習烘焙就從這一款桃酥做起吧,喜歡就趕緊收藏試試~~所用材料:麵粉230克,玉米油100克,鹽2克,雞蛋1個,小蘇打2克,泡打粉2克,白糖80克,黑芝麻少許...
Read more小蘭講烹飪:想要菜做得好,要了解油脂在美食中的作用
製作點心或炸制菜餚用的酥炸糊,可利用油脂使其酥鬆...
Read more自己做核桃酥,步驟簡單,只要注意這2個細節就可以了
(烤盤中放烘焙用的油紙墊一下)4、烤箱175度預熱8分鐘後,放入做好的點心,上下火175度烤20分鐘,每家的烤箱脾氣不一樣,第一次烤最好看著點,看到表面發黃了就要取出來,找個涼快的地方放涼了吃最酥...
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