優質信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,劣質信陽毛尖則湯色深綠或發黃、混濁發暗,不耐沖泡、沒有茶香味...
Read more四川飲茶“怪象”,茶桌上不見名茶,當地人卻獨愛這3款平價茶
這款茶的條索緊結,茶骨重實,外形細長挺秀,茶葉鮮嫩無比,茶毫盡顯,色澤綠潤有光澤,幹茶中的香氣芬芳持久...
Read more浙江一茶友,喝茶20多年,現跟只喝白開水的人相比,有何區別
最後,關於這位浙江茶友喝茶20多年,現在跟只喝白開水的人相比,有啥區別,想必大家應該已經瞭解了...
Read more廣東一男子,10年前收藏了一餅普洱茶,現在拿出來變什麼樣了
此外,黃酮類物質也是影響普洱生茶茶湯顏色以及口感的重要物質,其隨著時間增加,會使茶湯色澤更加紅黃明亮,口感更加醇和...
Read more這壺茶,締造質感生活——鼎白「燜煮泡」新品上市
在快節奏的生活中 享受慢節奏的美好鼎白燜煮泡,一壺一茶,兩者組合便是一個移動的小茶室,適用於辦公、居家、戶外、野營等多種場景,喝茶隨心,不受時間、空間限制...
Read more人過50,要捨得花錢,建議“常吃2類,多飲3茶”,腿腳好身體棒
隨著年齡的增長,我們的抵抗能力會隨之下降,而魚肉中含有的維生素、礦物質、不飽和脂肪酸等含量極為豐富,隔三差五的吃上一頓,對身體大有益處...
Read more這個冬季,能煮不僅老白茶,還有武夷巖茶,另附煮巖茶完整教程!
加水在再次煮沸水仙在水中翻滾,葉片舒展茶煮好,倒入公道杯留母湯,別一次性倒完煮出來的湯,越加清澈開始品茶吧7.品茶巖茶泡著喝與煮茶喝,是兩種截然不同的風格...
Read more越貴的茶味道反而越淡,這是為什麼?
- 原料對茶葉口感的影響 -茶葉中含有豐富的內含物質,茶多酚、咖啡鹼、茶氨酸是影響茶葉口感味覺的主要物質,茶多酚引起澀味,咖啡鹼引起苦味,而氨基酸是茶中鮮味的主要來源...
Read more提醒中年人,喝茶需謹慎,建議這3種別再喝了,都是“新增劑茶”
2、香精茶一款茶葉好壞與否,茶香也是最直觀、最簡單的判斷方法之一,很多商家為了讓劣質的茶葉聞起來香味更足,就會選擇給茶葉新增香精,以次充好欺騙消費者...
Read more大麥茶有哪些營養價值?
為什麼大麥茶能有如此多的保健功效呢...
Read more12件茶桌必備,你都有嗎?
4、茶盤茶盤作為盛放茶壺、茶杯、茶食等各種泡飲用具的托盤,涉及泡茶、奉茶、飲茶、品茶的全部過程...
Read more會說話,是最頂級的魅力
”說到會說話的人,我們每個人可能會舉出很多例子:董卿,從詩詞大會到朗讀者的主持,到主持人大賽的點評,無不詮釋了“腹有詩書氣自華”的美...
Read more武夷巖茶沖泡的雙面嬌娃,悶泡和快出水,你屬意誰?
如果得到一款巖茶,要從第一衝開始就悶泡才有味道,這類茶,其實可以看出它的毛病...
Read more隔夜茶能喝嗎?究竟怎樣才算“隔夜”?
老人們常說隔夜菜不能吃、隔夜茶不能喝,是基於他們以前惡劣的成長環境來說的,那時候的存放環境沒有現在乾淨衛生,泡過的茶放在桌上,晚上可能會有蟑螂等蟲子爬過,再加上滋生細菌,第二天再喝的話,容易腸胃不適、甚至拉肚子,以致於他們覺得隔夜茶不能喝...
Read more古度茶業“班章孔雀”品質提前解密!
總結:這款“班章孔雀”整體的品評下來,口腔中有非常好的潤澤感,令大家有一種“酣暢爽快”的感覺,無論是濃郁持久的花蜜香,還是濃強醇厚的口感,都讓人體會得異常明顯,每一泡茶湯的變化豐富、又相當穩定、層次分明,從入口的苦到吞嚥下去的甜,都非常清晰...
Read more水落石出,茶落香出‖福鼎白茶的落水花香,有多難得?
優質白茶的落水花香讓人驚豔,也會成為好白茶的標識,它存在於每一泡醇和的茶湯之中,形成讓人難以拒絕的清新甜香...
Read more才發現,只要茶葉具備這“2個特徵”,甭管什麼牌子,都是問題茶
鳳鳴毛尖 鳳鳴2022新茶毛尖明前嫩芽春茶高山茶特級盒裝綠茶 一盒裝檢視除了原料方面突出之外,在製作工藝方面採用的是非物質文化遺產傳承技藝,與一般的茶葉相比,口感更加細膩,甘甜爽口,且經久耐泡...
Read more湯色淺=劣質茶,這就是巖茶的真相嗎?看完4個問題就真相大白了
結合起來看,某款湯色看起來偏淺的巖茶,有可能是發酵偏輕、焙火偏輕...
Read more紫砂壺的適茶性有沒有科學依據?
陶瓷工藝工程師和食品工程工程師做了聯合實驗,用三個月的時間對宜興紫砂茶具實用功能作研究,應用TC-PⅡG全自動型測色、色差計等檢測手段,選用宜興紫砂壺、宜興硃砂壺、白瓷壺、玻璃杯四種茶具,沖泡綠茶、紅茶、烏龍茶,來測定茶湯中的色、香、味,水...
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