步驟三:炒辣子雞熱鍋熱油,放入蒜末、花椒、豆瓣醬炒香後,倒入薑片與燜好的雞塊,然後加餈粑辣椒炒勻...
Read more鄉愁是骨子裡的情懷
我聽不懂,實際上也看不懂,只是去看熱鬧、蹭吃的,大人們為了安心看戲,總會不惜用零食小吃讓小孩消停...
Read more福建政和:一座古村,半嶺銀杏
一路照樣美景不斷山裡的空氣沁人心脾雖然沒有見到最金黃時刻的銀杏林,但在山林裡步行三個小時還是非常愉快,呼吸著清新空氣,整個人像充過電一般的舒爽...
Read more家是美麗的鄉愁,是剪不斷的思念,你還記得家鄉的味道嗎?
而在家鄉的親人,為解他們相思之情,會把做好的臘肉、打餈粑等家鄉特產,郵寄給他們,讓在外奔波的人也能感受到家鄉氣息...
Read more乘更美高鐵 賞神秘湘西 湘西這些美食,等你來品嚐
燈盞窩吃起來清香不膩,厚外鬆軟,薄外酥脆,很有味道,流傳湘西已一百多年,成為一種價廉物美的特色小吃...
Read more翻山越嶺只為這道餈粑
喜歡紅糖口味的自己可以熬點紅糖醬水開放紅糖煮一煮即可注意比例)4、大功告成(第一次做的建議小試牛刀不要下那麼多粉,記得加粘米粉不然很黏,不加也可以出鍋不要疊一起就好了,記得麵糰不要太shi了,揉得粘得住揉起來不裂開就好,不粘鍋建議把餈粑煎得...
Read more嗜辣300年,貴州人吃出了多少種做法?貴州的辣椒江湖~
①油辣椒▼將辣椒輔以其他調料放到滾燙的油裡煎炸而成辣味完全融入了油裡辣得爽、吃著香香味濃烈的紅油辣而不燥能給普通的老素粉注入靈魂讓一碗腸旺面辣得你渾身冒汗各種菜式都因為它而讓人垂涎②糊辣椒▼將幹辣椒烤糊後碾碎製成吃的就是它的焦香辣味貴州安順...
Read more草魚這樣簡單一做,皮脆肉嫩,酸辣鹹香超級下飯,3碗米飯不夠吃
今天我就用草魚給大家做一道【餈粑魚】,簡單一做,皮脆肉嫩,酸辣鹹香超級下飯,3碗米飯不夠吃...
Read more秋天,吃豬肉牛肉不如多吃“它”,高蛋白低脂肪,好吃又健脾胃
原材料:草魚500克醃魚配料:白胡椒粉2克,青花椒3克,幹辣椒10克,生薑10克,鹽5克,大蒜10克煎魚配料:大蒜10克,生薑5克,香蔥3根,香菜2根,小米辣椒3個,燒烤粉1勺,食用油30ML製作步驟:1:準備一份草魚肉...
Read more見過野生毛蕨嗎,原來根系還能做成美食,很多人山上搶著挖!
主要就是蕨根粉,不知道大家平時有沒有食用過它呢,它不僅能夠做成餈粑,而且還能夠做成更多的美食,有時候就算是直接沖水熬粥也是不錯的...
Read more小雪氣寒吃什麼?時令養生做到這五點
早睡晚起小雪節氣要增強體質、提高機體免疫力和抗寒能力...
Read more營養和美味,都在這道火鍋底料裡
主要是我很多香料不能吃,怕過敏,然後也怕上火長痘痘,然後腸胃還不太好,而且我也怕胖,所以嘛自己炒料By 小青柑xixi用料油:犛牛油(買的板油自己熬) 100g菜籽油 100克幹辣椒:燈籠椒 兩把(手抓)子彈頭 一把(手抓)石柱紅5號 一把...
Read more貴陽4元1個的街邊小吃,味道獨特當地人吃不膩,外地人真的吃不慣
折耳根有清熱解毒的功效,它的葉葉根根都能吃,無論煮著吃涼拌吃都很美味,有一股獨特的香味,在四川重慶貴州一帶都很受歡迎,個人覺得燙火鍋是最好吃的,煮得軟糯,味道和口感都堪稱一絕,而我們今天介紹這種小吃,它的靈魂伴侶就是折耳根,可以說沒有折耳根...
Read more四川美食,簡單做法,美味可口
遵義的農村幾乎家家戶戶都會燻臘肉,做臘腸,這個不光是過年的時候吃,過了年之後吃的時間很長,過年豬殺得比較多,臘肉可以吃到過年...
Read more自制紅糖粑粑,姨媽期間的小零食!
將紅糖和白糖倒在一起,然後加入45毫升的開水攪拌均勻後倒入鍋中,開大火收汁,等到湯變濃稠之後就可以關火然後裝盤了,注意不要糊鍋了,要看好火...
Read more川味美食,撩動你心的味道,讓味蕾在舌尖上起舞
要是去四川旅遊的話,也能找到很多做餈粑的小攤點,多是紅糖和黑糖餈粑...
Read more一飲一食,揭曉土家族美食文化
土家苞谷飯土家族人祖先長年居住在雲山霧罩的武陵山區,受氣候影響,大多喜食酸辣,最具特色的是酸辣子和糟辣子...
Read more漵浦有個10大怪,你說奇怪不奇怪?
漵浦第 5 怪:雪峰奇景花不敗湖南雪峰山國家森林公園森林植被資源豐富,植被型別以亞熱帶常綠闊葉林為主,雪峰山是湖南的父親山,山脈走向從南至北由高而低,山高坡陡,地形複雜,孕育出山間盆地、臺地、階地、天然高山湖泊,海拔高,造就了氣候的多樣性,...
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