我原來一直不喜歡吃新鮮的魚類，因為我本身不太會吐魚刺，但是吃過一次扒皮魚之後就愛上了這種魚，是真的好吃，並且不用擔心有魚刺，就一根魚骨頭，魚肉真的很好吃，小孩子也特別喜歡吃，有人說這魚可以清蒸或者燒湯，但我依舊覺得紅燒才是最好吃的做法...
Read more五款招牌水煮魚做法，款款好吃，味道一絕，可以火爆一整年
4.再起鍋燒油，下入魚頭魚骨煎一下，下入姜蒜末、細豆瓣醬炒香炒出紅油，加入鮮湯，熬成魚湯，撈出料渣，下入酸菜，烹入料酒，下入配菜豆芽菜、苕根、芹菜煮斷生迅速撈出放入盆中...
Read more五種家常快手做法，不煎不炸，開胃好吃又暖和
第二種——《油豆腐丸子燉魚》，這是我家家常燉菜，一般都是秋冬季吃得最多，可以燉一鍋，熱氣騰騰的，多加一些丸子和油豆腐，就當作火鍋吃了，一般我都用麻辣魚底料和火鍋底料一起燉出來，這樣有著麻辣鮮香的味道主料：各種丸子、油豆腐200克、新鮮花鰱魚...
Read more江西小透明“九江”除了紅燒魚塊名號響噹噹，酒糟魚的鮮美更絕殺
九江魚塊九江有著絕美的大山大水大湖，單憑一座廬山，就碾壓全國大部分城市的綠化，依山抱水，優雅至極，景色絲毫不輸省內的婺源、景德鎮，九江也是吃辣星人的快樂老家，單單魚配辣椒就能吃出花來，美食絲毫不輸省會南昌~酒糟魚集大江大河名山於一身，且為四...
Read more做紅燒魚時，加這一步，顏色鮮紅並且肉質滑嫩！
大家在準備年夜飯的時候，少不了魚...
Read more美味，酸醋鮮魚一相逢
母親做醋魚，常用我們上海人說的白魚...
Read more教你做一道沒有餈粑的餈粑魚，香氣撲鼻，口感鮮香麻辣！
食材準備草魚1條（800克）、生薑適量、鹽適量、吉士粉10克、玉米澱粉10克、大蒜適量、幹辣椒4個、花椒15顆、雞精少許、白糖5克、香油10毫升、陳醋10毫升、小蔥1根、熟白芝麻適量餈粑魚的烹飪過程1...
Read more做了十多年魚才知道，啤酒放入魚肉中，異常美味，一鍋米飯不夠吃
這樣做出來的魚塊味道非常的好，湯汁鹹鮮，而且吃起來非常下飯...
Read more啤酒燉草魚，魚肉肥美湯濃香
第11步、啤酒燉草魚，魚肉肥美湯濃香...
Read more美味熘魚段，做法簡單，家人都愛吃
步驟 12蔥薑蒜倒入爆鍋，加入青椒，倒入糖醋汁，倒入多半袋番茄醬，翻炒均勻後嘗一下酸甜，然後倒入準備好的澱粉汁勾芡，粘稠後放入炸好的魚讓它翻滾，都黏上醬料後出鍋...
Read more江西傳統特色美食酒糟魚的做法，香辣美味，爽口開胃，非常好吃
5、魚塊炸好之後，鍋裡留底油，然後將薑末、蒜末、酒糟一起下鍋，一邊開大火煮一邊輕微的攪動，等香味出來之後，加入適量的辣椒粉、生抽、食鹽、雞精等調味...
Read more秋天貼秋膘，為何會吃的人不選豬肉牛肉羊肉，而是專挑草魚肉吃
★★★ 砂鍋草魚煲 ★★★準備食材：草魚1條，土豆1個、生薑1塊，大蒜2瓣，啤酒1罐，幹辣椒4顆，蠔油1勺，料酒1勺，黑胡椒3克、香蔥1根...
Read more魚這麼做實在太好吃，我家每隔幾天做一次每次都光碟，總也吃不膩
餈粑魚，顧名思義，外型似煎好的餈粑，金黃香脆，是以醃過煎到金黃的魚塊，加入大量的幹辣椒和花椒、老抽等幹烹，又麻又辣，幹香滿口...
Read more懶人版砂鍋燉草魚，肉質鮮嫩，鹹鮮入味，一點不腥，特下飯
01——【蒜香砂鍋燜草魚】——【製作主料】：草魚一條、芋頭1斤【醃魚調料】：生薑幾片、大蔥1段、白酒10克、白糖2克、鹽2克、生抽10克【其它調料】：生薑1塊、大蔥1根、大蒜1頭、豆瓣醬20克、生抽20克、老抽2克、啤酒1罐、小米辣2個、香...
Read more開心笑話：原來我一直不太清楚自己的擇偶標準，直到後來遇見你
老婆就罵我小色郎，我說我不是色郎...
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