夏季常吃這種蔬菜,美白效果堪比檸檬,價格低廉,還能清熱祛溼,如果您想補充維C美白,但是又受不了檸檬的酸,不如試試這道絲瓜湯吧...
Read more把隔壁小孩饞哭家常配料菜 中藥材八角配料 八角烘乾
乾燥控制在一定溫度、溼度和風速下進行,以確保物料在烘乾過程中,成分不變化、保持...
Read more香料八角烘乾工藝分享
2、進行烘乾操作,將八角熱泵烘乾機調為烘乾模式,溫度調為60℃,烘乾1個小時...
Read more原來,普通的它竟然有這麼大功效 別再扔了!
麻辣豬皮食材:豬皮、幹辣椒、花椒、老抽、鹽、雞精、八角、料酒、蔥、姜、蒜做法:首先豬皮洗淨,鍋中加水,放入豬皮、八角、姜、幹辣椒、料酒,煮到豬皮發軟撈出,瀝乾水分...
Read more美食:紅燒雞爪,枸杞木耳炒山藥,泡椒魚片,涼拌牛肉的做法
放入辣椒油即可泡椒魚片材料:草魚800g、萵筍200g、泡椒200g、紅椒1個、幹辣椒10個、花椒10g、八角2個、小茴香5g、番茄8個、枸杞5g、冰糖1小勺、白酒1勺、食鹽1勺、味精少許做法:1...
Read more遇見這3種八角,白給也別要,不僅不能去腥對身體還有危害
相信很多的家庭都會備有八角這種香料,但是如何挑選八角是很多人都不懂得,今天就教大家如何鑑別八角的好壞,遇見這3種八角,白給也別要,不僅不能去腥而且對身體還有危害,大家一定要知道...
Read more豬油怎麼熬?做好這一點,出油量高,儲存1年都不會壞
其實,熬豬油很簡單,關鍵是做好這一點,豬油出油量多,油香撲鼻,要是你熬得豬油太多了,短時間內吃不完,你也不用擔心豬油壞掉了...
Read more八角也分真假!這種“假八角”不要買,買了也不要吃,你家有嗎?
現在市面上也是存在很多冒牌貨的,除了零食、酒水之外就連八角這種香料也有真假之分,八角是家家戶戶廚房裡常備的一種香料,尤其滷肉的時候必不可少,有了它的加入既能達到增香效果還有去除腥味的作用,大家買八角的時候,有沒有仔細觀察過八角是“直角”的還...
Read more豆腐這樣做最解饞,香濃入味,當零食當下飯菜都很不錯
6,把炸好的豆腐塊倒入鍋裡,弄平整一些,水剛好沒過豆腐就可以了,燒開後改為中火燜煮...
Read more去朋友做客非要喝酒,看到這幾道菜我頓時不想走了!
香辣紅燒雞爪準備食材:雞爪、小米辣、姜、蒜、八角、花椒、幹辣椒、料酒、五香粉、鹽、生抽、老抽、油...
Read more它比牛羊肉溫和更滋補!冬天最肥美價格實惠,這個季節要多吃
土豆燜鴨by 獨愛你配料:鴨肉800克、土豆2個、蔥10克、姜6片、蒜2瓣、八角2個、香葉3片、桂皮1小塊、冰糖30克、料酒2勺、蠔油1勺、生抽2勺、老抽半勺、鹽適量、水適量、食用油適量烹飪步驟:1...
Read more不用煮不用滷,埋在鹽裡烤一烤,追劇零食輕鬆做
不用煮不用滷,埋在鹽裡烤一烤,追劇零食輕鬆做俗話說:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉...
Read more我設計了一枚苗族文化旗幟
猶太人墓碑具有六角星符號所以我設計這個苗族文化旗幟以方便以後在苗族文化活動中使用,以在合適的地方代表苗族社團存在...
Read more做滷肉時,加入這5種香料,比街邊滷菜攤兒做的還好吃
第二味香料是八角,八角是我們日常生活中比較常見的一種香料,是八角樹的果實,並且我們平時在家在燉肉的時候,都會用到八角,八角也是去腥的,也能出去肉的臭味,給肉類增香,但是我們在做滷味時八角一定不要放的太多,因為放太多的八角會導致滷肉發苦,值得...
Read more好吃的滷肉離不開這6種調料,快做給家人吃吧,記得收藏哦
第六:草果草果傳統五香之一,略帶有薄荷清香味,並夾雜些許煙燻的味道,在滷水中有提味增香、去腥除異的作用,常和白芷、桂皮、丁香組成香料中軸線,起定香作用,用量需要合理掌握,嘗之有辛辣味,在牛羊肉滷水用的比較多,每50斤滷水需要新增20克即可,...
Read more植物界中的“鐵砂掌”,莖有毒卻是一味中藥,對痛風咳喘很有幫助
圖片來源於網路,如有侵權請告知刪除圖片來源於網路,如有侵權請告知刪除實際上,八角金盤不僅是一種景觀植物,還是一味很好的藥材,以葉子、根皮入藥,性溫味苦辛,具有化痰止咳、散風除溼、化瘀止痛的功效,多用於咳喘、風溼痺痛、痛風、跌打損傷等...
Read more怎樣能做到滷肉有前香、中香和後香?
滷豬肉和豬下貨的:黃酒1斤、冰糖6兩、鹽2兩、花椒15克、沙姜、25克、甘草1兩、桂皮25克、八角50克、小茴香25克、公丁香和母丁香各3克,把香料裝入沙包中加清水10斤和大塊蔥姜,然後把各種調味料加入用旺火煮沸後改小火煮30分鐘等到發出濃...
Read more五一假期自駕人少、景豔、食美之地 ~ 第一集
根據以往的經驗,擔心假期人多,特別是索道,酒店早餐沒吃就出發了,新寧縣城離八角寨景區還有幾十公里,開車還需要45分鐘,因為去的時間早,所以,車直接開到索道停車場(車多的時候就要停到外面停車場坐擺渡車了),看介紹索道開放時間是上午8:00,那...
Read more燉羊肉可別放它,否則羊肉就“廢了”,不少人都弄錯了
平時燉羊肉,許多人都是隨意放配料的,反正家裡有啥就放啥,覺得調料放多了就能掩蓋羶味,但其實香料的新增也是有講究的,放錯的話還不如不放,不僅不僅提升鮮味,甚至還有可能將一整鍋的湯都給毀掉,我這邊有句老話是這樣說的:“雞肉不加老薑,豬肉不加花椒...
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