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【烹飪步驟】：1、直接開始準備肉餡，雞胸肉清洗乾淨切成小丁，碗中加入生抽醬油一勺，雞汁一勺，蠔油一勺，胡椒粉一勺，鹽適量，料酒一勺，蛋清一個，攪拌均勻之後醃製半個小時以上，去除腥味，讓雞胸肉充分入味...

4月這菜正當時，比薺菜營養比韭菜好，蒸包子鮮美多汁，太好吃了四月的春天，看盡花開花落，迎來了這一種“藥食同源”的野菜...

豬肉白菜餃子準備新鮮的大白菜、五花肉、雞蛋、蔥、姜、鹽、醬油、醬油、食用油和麵粉...

快手照燒丸子，肉質Q彈汁香濃郁巨好吃今天跟大家分享的這道照燒小丸子，做法超級簡單，攪打好肉餡，塞入料理盒的丸子盤叮一下，淋上照燒醬，簡單又好吃...

加入一勺豆瓣醬，炒出紅油再加入年糕，一勺生抽，肉絲或肉餡，翻炒均勻...

所以，以後在超市看到這種切片水果就不要再買了...

加入食用油，能夠很好地鎖住韭菜切口的水分，讓韭菜吃起來會更加鮮嫩...

肉餡裡添上一些芝麻油和食用油，進行再次攪拌，加上一些醋是為了讓肉餡更嫩一些，放一丟丟糖，是為了讓餡更鮮一些，加生薑水主要是為了去腥味，然後稀釋餃子餡兒，熟透之後有料汁，以上這幾個方面需要多多注意...

豬肉，豆腐，雞蛋，這些都是高蛋白、高營養的食材，也是我們主要的蛋白質營養來源，今天我們用這三樣食材做一道蒸菜，顏值高、味道棒，簡單一蒸就能上桌，吃一口保證你會喜歡...

放鹽太晚的話又不容易入味，最好的放鹽時機是在中途加入，等到肉燉煮至八分熟時加入鹽調味，既不會使肉發柴，還能很好地使肉入味...

4，燙過白菜的水不要倒掉，接著燙下泡發的木耳3分鐘，撈出放入涼水...

其實花開富貴的做法很簡單，就是有很多朋友做的口感很差勁，比如不鮮嫩多汁、外觀不好看，如果也遇到這2種情況的話，這是步驟做錯了，想要做一些好吃又好吃的花開富貴，掌握2個技巧，第一，先把配菜準備好了，如果配菜比較硬的話，就放在鍋裡焯一下，把配菜...

豬肉韭菜餡餃子的詳細製作步驟食材：1斤七瘦三肥的新鮮豬肉、1斤嫩的香韭菜、高筋麵粉2斤調料：蠔油50克、生薑末30克、白糖2克、胡椒粉2克、鹽5克、生抽5克、雞精味精各4克、老抽5克（可選）、十三香4克（可選）製作步驟：第1步：把2斤高筋面...