取一個盤子,先把泡軟的粉絲用剪刀剪得短一點,然後把剪短的粉絲均勻地鋪到盤底,接著倒入調好的蒜汁,不要全倒入,要留下一半,攪拌均勻後再把醃製入味的龍利魚肉轉著圈擺到盤子裡,然後把剩下的另一半蒜汁均勻地澆到龍利魚肉上,再放入蒸鍋中開始蒸...
Read more天冷吃它,比牛奶強!蒸一蒸就上桌,高蛋白好消化,孩子也喜歡!
【龍利魚蒸金針菇】所用食材:龍利魚,金針菇,香蔥,大蒜,生薑,蒸魚豉油,蠔油,花生油【烹飪過程】1、首先選一條新鮮的龍利魚,把會影響消化以及口感的外皮都剝去...
Read more香脆版本的泰式烤魚餅,減脂又營養,吃起來無負擔
首先,在製作的時候,我們使用的都是低脂的食材,包括魚肉、玉米和青豆等,其次,在烤制的過程當中,我們也並沒有加入太多的油,這也是烤制食物的一種優點,就是它本身所需要的油是很少的,而且在烤的時候還能夠將肉類本身的油烤製出來,這也就是為什麼我們在...
Read more教你自制魚丸的幾個小細節,Q彈滑嫩,鮮香好吃,孩子喜歡極了
第一,魚肉用料理機打成魚糜,沒有就用手工剁碎,加入蛋清或水以後,需不斷攪拌上勁,必須沿同一個方向攪拌,如果自己不想動手,可以把攪拌的工作交給廚師機...
Read more暢通血管 、明目防老痴,軟嫩無刺,老人放心吃!
01護血管護眼、防風溼龍利魚的魚肉中還含有一些ω-3脂肪酸,成分主要為二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),能促進甘油三酯的降低有益心臟健康,對人體多種疾病有治療效果...
Read more這魚無刺肉鮮嫩,適合孩子吃,比三文魚便宜多了,老百姓吃得起
但是三文魚、金槍魚太貴了,有一種魚就是龍利魚,我也是經常買的,超市或是菜市場都是冷凍的,可以說是無刺,肉很鮮嫩,價格不貴,打折的時候經常賣10元錢一斤,我就會買上點屯著,給孩子做魚丸、魚糕,一次多做一點冷凍,可以吃上好久...
Read more教你營養美味的龍利魚豆腐湯,解饞又開胃,最後連湯汁都不剩
美味的龍利魚豆腐湯食材:龍利魚、豆腐、桃園建民西瓜醬、木耳、蘑菇、蔥姜、料酒、澱粉、胡椒粉、鹽做法:1、我們需要先把龍利魚沖洗乾淨,瀝乾水後,用刀切成片,放入乾淨的盆裡...
Read more龍利魚最下飯的做法,不僅好吃還很簡單
這款龍利魚丁搭配胡蘿蔔、青椒、筍、火龍果和火腿肉,不僅味道更加鮮美,而且營養更加豐富均衡,火龍果皮做容器,小朋友們一看就喜歡哈~原料:龍利魚柳、胡蘿蔔、青椒、火腿、火龍果...
Read more外賣上的酸菜魚為啥這麼便宜?當知道真相後,碗裡的魚突然不香了
嚴格來說,它屬於鯰魚的一種,分佈在泰國昭拍耶河、越南湄公河,有些漁場,就喜歡養殖巴沙魚,因為這種魚的生長速度很快,產量高,對吃的東西不挑剔,這一點很像鯰魚,屠宰後的巴沙魚,就是一根飽滿的魚排,渾身沒有刺,幾乎沒有可扔掉的東西,可炸、可湯、可...
Read more讓孩子們高興的寒假,媽媽們“喜憂參半”,每天吃點兒啥成了難題
2.饅頭(1) 溫水中放入酵母和少許白糖一起攪拌均勻,分批緩慢的倒入提前準備好的麵粉中,邊加邊攪拌,直到麵粉全部呈大絮狀,然後進行揉麵,揉至三光狀態(即面光,盆光,手光),蓋上保鮮膜進行發酵...
Read more美食精選:長垣酸湯綠豆丸、金沙白玉菇、稻田田螺鴨、椰香龍利魚
3、鍋內放入魚骨湯、雀巢三花淡奶、雀巢椰奶、鹽、雞汁燒開,接著放入龍利魚煮約2分鐘,放入薺菜末煮熟,出鍋裝入容器內...
Read more肉質鮮嫩龍利魚,美味健康又營養,跟我一起這樣做
所以想要吃點海鮮解饞的話,來嚐嚐這道龍利魚魚肉羹,絲絲縷縷的魚肉在味蕾之中綻放,一定會非常好吃,令人念念不忘,流連忘返,我們嚐嚐吃的龍利魚,都是用來煮火鍋,這樣就破壞了食物本來的纖維和營養結構,今天的回口認這道番茄龍利魚羹,不僅僅好吃組頂而...
Read more家常菜也這麼好吃,美觀大氣上檔次,看完不用下飯店了
鍋里加熱油,加生抽先炒一下,加入蠔翅翻炒...
Read more龍利魚的幾種美味做法,這麼營養的魚肉怎麼能錯過!
鍋中熱油,油熱後,放入裹好麵包糠的魚肉,中小火炸至表面金黃即可...
Read more是道菜更是滋補的湯羹
下面就來分享具體的做法:食材與配料:龍利魚、大白菜、番茄、香菇、生薑、蔥、鹽、料酒、澱粉、胡椒粉番茄洗乾淨切成小塊,生薑切片,蔥切小段,大白菜切小塊備用龍利魚用刀斜切成小片放入碗中加入一勺料酒和澱粉攪拌均勻醃製砂鍋加熱倒入少許油,放入蔥和姜...
Read more酸甜開胃番茄魚片湯,大片魚肉不用吐刺,孩子愛喝的魚湯美食做法
酸甜開胃番茄魚片湯,大片魚肉不用吐刺,孩子愛喝的魚湯美食做法所需材料包括龍利魚柳 200克,西紅柿 1個...
Read more可以保護視力的菜,蒸龍利魚丸和多彩飯糰,孩子也愛吃!
我是百家號作者【百吃不厭的美食】【蒸龍利魚丸】下面給大家分享一下這道清蒸龍利魚玩的【材料】...
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