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十三香牛肉,一道菜,一道菜,一道菜,一道菜,一道菜,一種味道!

十三香牛肉,一道菜,一道菜,一道菜,一道菜,一道菜,一種味道!

起鍋開中火,倒入適量的油,倒入牛肉粒煸炒,感覺牛肉表面有發黃以後,下入適量的姜,蒜,花椒粒,炒出香味,下入郫縣豆瓣醬,把醬炒熟,繼續翻炒至牛肉粒均勻上色,如果顏色不夠紅亮,可以適當的放少許老抽,然後放入半勺白糖提味,十三香到裡頭,少許料酒去...

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小番茄的3種吃法,吃起來方便又容易清洗,女孩子多吃也不會傷肝!

小番茄的3種吃法,吃起來方便又容易清洗,女孩子多吃也不會傷肝!

熱鍋中倒入橄欖油,炸蒜片,待蒜香出來,放入迷迭香葉即可關火,等油自然冷卻3把烤好的小番茄倒入密封玻璃瓶,然後倒入做好的,放入冰箱冷藏半日即可,當然,泡久一點就更香冰鎮梅漬小番茄做法:將適量番茄處理乾淨,表面劃十字,水燒開放進鍋裡燙三十秒,撈...

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【舌尖探美食】穀雨後,要多給家人吃這肉,入口香醇嫩滑,超級簡單

【舌尖探美食】穀雨後,要多給家人吃這肉,入口香醇嫩滑,超級簡單

小編總結:啤酒、可樂等都是入菜的最佳原料,尤其是燉肉,用啤酒比清水燉煮香味更足,而且還能幫助去除其中的異味,在穀雨後,我便多會給家人吃鴨肉,其營養高,且肉質特別的細嫩,簡單燜一鍋香味十足,別不懂吃,鴨肉熱量低、脂肪低,非常適合這個季節,比吃...

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【吃貨】一家人吃素時,柚子皮不要扔,留給我做一番用意,我做到了

【吃貨】一家人吃素時,柚子皮不要扔,留給我做一番用意,我做到了

淨燜柚子皮的做法是:將浸泡後的肉質皮擠幹水,燒紅鍋頭,倒入些花生油,將事先拍碎的蒜米和豆醬放進鍋頭熱火炒爆,直到嗅出香味,再將柚子皮放進鍋裡跟這些配料一起炒拌,在此過程中不斷適當加水,水要過面,以防炒焦,之後加蓋旺火燜煮2-3分鐘,然後揭蓋...

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【湘味】酸辣鴨血米線,好吃到爆,好吃到爆!這樣做,我能吃一碗!

【湘味】酸辣鴨血米線,好吃到爆,好吃到爆!這樣做,我能吃一碗!

我知道,一定有不少朋友都和我一樣重口味,喜愛吃辣,那今天就把這道“酸辣鴨血米線”的做法分享給你們,這次的酸辣鴨血米線做法,裡面的酸味並不是用醋來提味的哦,而是選用的酸湯醬,因為酸湯醬口感層次更豐富一些,用來做酸辣鴨血米線味道自然更好,另外我...

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