地址:廣東省潮州市潮安區東山湖現代產業園湖山北路13號5、鳳凰山潮州有座名山,它便是——鳳凰山...
Read more「紫塞」美食探店|週末潮州美食指南全攻略
樓主是土生土長的潮州妹子在外地讀大學和工作之後好友一撥一撥地跑來潮州吃喝玩樂為了方便自己的好朋友,也方便其他的蜂蜂決定寫的攻略我的目的就是幫大家先吃好吃的大家一起吃後續也會努力整理一個能讓你一個月不停嘴吃到扶牆回家的完整版潮州美食地圖ヾ(7...
Read more潮汕特色美食之一的馬鮫魚丸憑什麼能成為“吃貨”必選的潮汕美食
以馬鮫魚為主要原料做出的魚丸味道鮮美,肉質更加鮮嫩可口,多吃不膩,可作點心配料,又可作湯,是沿海人們不可少的海味佳餚...
Read more聽說吃了這個餅,還能夠增加戀愛機率!
今天,小編要推薦的不是魚香肉絲、不是菠蘿包、不是夫妻肺片不是螞蟻上樹,而是大名鼎鼎的沒有老婆的老婆餅...
Read more中國這個族群,善於經商,人口只有五千萬,卻是中國最抱團的族群
可以說,在整個潮汕人努力生存的歷史過往中,宗族觀念、族群意識、相互聲援的理念,早已銘刻到了他們的記憶深處,因此時至今日,只要有潮汕人的生意場合,他們必然抱團,相信團結的力量...
Read more沒有一隻生蠔,可以活著走出潮汕
有的店家還會將香菜剁碎放進其中,但透過這次在潮汕多家蠔烙店的對比來看,我還是更喜歡在蠔烙做熟之後,把切成段的香菜放在上面,搭配來吃...
Read more潮州義井傳說溯源
明·嘉靖《潮州府志·地裡志》【曾井】條就已明確地歸入程鄉,並附有曾福昇的《記》,文曰:餘嘗讀曾公(按,指曾造)《類說》,所謂程鄉曾井者,雲:“曾氏於漢為廣州刺史之後,五代時尹程鄉,以清簡仁愛聞...
Read more不虛南謫八千里,贏得江山都姓韓——探尋昌黎先生潮州足跡
祭鱷臺韓愈到潮州上任後做的第一件事就是驅逐鱷魚...
Read more潮州盧壺文化:手拉壺中的龍鳳
南宋時祝穆編撰的地理類書籍《方輿勝覽》(成書於1239年)中這樣描述潮州:“郡名:潮陽、古瀛、鳳城(以鳳凰山得名)、金城(以是州舊屬於金氏)、鱷渚(以鱷魚名)...
Read more在廣東這座超好吃的城市裡,人走著走著就胖了!
圖/窮遊er 讀書康推薦店鋪:十八曲老二魚餃地址:湘橋區西馬路239號|打冷潮州打冷,通俗來講就是潮州冷菜,主要包括滷水、魚飯、醃製品、熟食等,這些菜式全部都以明檔方式擺放出來,想吃什麼直接順手一指就可以...
Read more惠來、陸豐之旅——第一篇·惠來靖海
客鳥尾的風車並沒有資深港的震撼不過那裡的石筍蠻好看的,它們與多數海邊礁石不同,圓潤光潔,有的通體乳白,有的點染硃砂,形態千奇百怪...
Read more有這樣一種獨有的小吃成了當地人們的心頭好,甜而不膩令人回味
潮州柑除了能夠製作成潮州柑餅,還被會吃的潮汕人制作成了潮州酥餅,將潮州柑去皮浸泡在水裡,搭配地瓜條以及其他的蜜餞一同包裹後放入鍋中進行煎制,等到兩面呈現金黃色時即可出鍋,這樣的美味簡單卻很少在市面上很少見到...
Read more關於潮州城區限制大排量摩托車的一些想法
有時候晚上在江邊納涼,也會遇到摩托車呼嘯而過,說他們沒有超速,是真的打臉,大到公升級,小到125cc,潮州廣大摩托車駕駛員在控制油門和車速這件事上,大多數人還是沒能做到控制好自己“追風”的慾望,尤其是年輕的朋友們,排量小就死命轟油門,甚至連...
Read more志願服務“暖”古城,讓遊客高興而來、滿意而歸
據瞭解,國慶長假期間,建行潮州市分行組織青年員工到牌坊街志願聯盟服務站開展志願服務活動,為遊客和過往群眾提供茶水、諮詢服務,引導遊客文明旅遊、安全出行,營造文明和諧的旅遊環境...
Read more豬理的生活故事·潮州古城
-文章就不寫太長了哦,時刻記錄記錄,時刻分享,夜遊與日遊潮州城有不同的視覺感受,晚上的燈會更美,可以看見整個潮州古城都在燈火的輝映下,像是披了節日的盛裝展現在我們眼前-景點地址:廣東省潮州古城景點各地:古城牌坊街、韓文公祠、許駙馬府、廣濟橋...
Read more世界上最早的啟閉式橋樑,與趙州橋齊名,白天通行晚上通航
八百年後的今天,潮州街頭巷尾,老一輩人仍然最愛講他與這座城這座橋的故事:當年的韓愈很喜歡登筆架山遊覽,卻備感過江之苦,於是,便請他的侄子韓湘子與廣濟和尚一起築橋、造橋...
Read more潮州有個千年古寨,按照九宮八卦修建,入選廣東最美十大古村落
攝影:@納蘭小魚作為韓江的古出海口和昔日潮州府城的水路通衢,龍湖古寨早在宋代就是潮汕平原上的一個重要商埠...
Read more全網招募旅遊達人,玩轉潮安,拿萬元大獎
多姿多彩的潮安全城皆景點、處處可潮玩為了更好地探索潮安有趣又有深度的玩法潮州市潮安區文化廣電旅遊體育局發起“KOL潮玩潮安”招募活動現面向所有熱愛潮安的網路大咖、旅行達人、旅遊愛好者發出“英雄帖”KOL招募細則:1、招募時間即日起至2021...
Read more潮州川椒雞:要用自己研磨的川椒粒來炒制會更香
另外準備一口清水鍋,把準備好的小青菜進行焯燙,焯燙過後撈出瀝乾水分,然後碼在盤子的周邊,最後用大火把雞肉收汁,收汁後盛出裝入盤子的中間,將多餘醬汁淋在青菜上面,這樣一份“潮州川椒雞”就製作完成了...
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