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把鍋燒熱，倒入蒸魚豉油20克，加入一點清水攪拌均勻，再放入雞粉1克，白糖1克化開調料，料汁燒開以後起鍋，均勻澆在生菜上面...

川味醬油肉食材&配料：五花肉、大蔥、老薑、蒜泥、鮮檸檬、胡蘿蔔、幹蔥頭、餈粑辣椒、花雕酒、海鮮醬油、海鮮醬、叉燒醬、甜麵醬、香辣醬、鮮醬油、白糖、黑胡椒醬、南乳汁製作步驟：1...

焦糖脆皮紅燒肉食材&配料：五花肉、土豆泥、咖啡、蛋白、蛋黃、低粉、南瓜、萵筍、芒果、胡椒木、山蒜花、金箔、香草精、生抽、白糖、麥芽糖、幼砂糖、鮮味汁、草果、白蔻、小茴香、幹燈籠椒、幹直線椒、桂皮、香葉、八角、丁香、美極雞粉、老糖、老...

皆是清鮮無比，令人回味無窮~不知道怎麼料理的朋友也不用慌，這5個經典做法，讓你盡享薺菜好滋味~薺菜豆腐羹“一青二白”的薺菜豆腐羹，喝進去滑滑溜溜的，又鮮又嫩，特別清爽~食材：嫩豆腐一塊、薺菜一把、火腿腸一根、澱粉一小勺，油、鹽、雞粉適量1、...

粵菜--野莧菜頭、薏米、扁豆、筒骨湯準備食材：豬筒骨500克，野莧菜梗、頭2根500克，薏仁100克，扁豆100克，鹽、雞粉各少許，清水8碗做法步驟：1、準備好食材，野莧菜頭連根部分用刷子洗淨，去掉葉子（因菜梗有少許刺的，用刷子清洗方便）野...

吃蒜薹具有提高免疫力、通便、祛脂降壓、養肝、抗癌抗瘤等功效...

住在解放路上的一家青旅裡，早上老闆建議我去不遠處教育路上的華姐雞粉店吃早餐，他說，到他家的住客，他都會建議去嚐嚐這家的雞粉，並調侃這裡有著“稱霸一方”的江湖地位...

剁椒小黃魚食材&配料：小黃魚、老薑、帶皮蒜、豆豉、小米椒、蔥花、剁椒醬、雞粉、醬油、料酒、胡椒、零卡糖做法：把小黃魚清洗乾淨去骨，加入蔥姜料酒醃製入味起鍋燒熱水，放入蒸架，擺放入小黃魚蒸至8成熟把所有的調料一次放入鍋中炒香，舀放再小...

2、金汁花菜雞樅菌主料：雞縱菌50克、花菜35克、南瓜20克、鹹蛋黃半隻、豆苗葉3克配料：橄欖油15毫升、生抽3克、糖2克、蘑菇精5克做法：1、南瓜去皮蒸20分鐘，放入攪拌機打碎...

原料：火腿腸90克，魷魚120克，雞胸肉150克，竹筍85克，薑片、蒜末、蔥段各少許調料：鹽3克，雞粉4克，料酒7毫升，水澱粉、食用油各適量做法：我們將洗淨的雞胸肉先用刀片成片，再改切成絲，當我們片雞胸肉的時候，一定要小心，不要劃到自己的手...

將粉絲鋪在碗底，再將冬瓜片與培根片相間鋪在粉絲上（每兩片冬瓜中夾一片培根），最後再撒上姜蒜末、澆上適量的剁椒...

【菜名】珊瑚白菜【菜品功效】降低血脂【原料】大白菜一斤，青椒一個，冬筍二兩，水髮香菇一兩，薑片、蒜末各少許【調料】鹽、雞粉各一勺，生抽4毫升，水澱粉、食用油各適量【做法】1大白菜洗淨切條...

“我們家從來不吃味精”...

第2步、蒜剁末...

【食材】劍筍、鮮腐竹【配料】蝦米【調料】油、食鹽、雞粉【製作步驟】1...