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脂肪能夠提供比碳水更持久的飽腹感，如果不吃脂肪，其他食物吃多了，反而容易吃更多的碳水，減肥效果或會事倍功半...

舉例：某品牌飲料營養成分表專案每100克NRV%能量180千焦2%蛋白質0克0%脂肪0克0%碳水化合物10...

答：反式脂肪也叫反式脂肪酸，是油脂在“氫化”加工過程中的產物，經常食用會增加心血管疾病的危險，的確不利於健康...

醫生介紹，纏上王先生的“顱內靜脈竇血栓”，是一種特殊型血管疾病，正是因為他長期大量喝奶茶或其他飲料，不愛喝水，造成血液黏稠度增加，也就大大增加了血栓發生的風險...

其次，影響兒童生長髮育有些粗心的家長，在小的時候，沒有對孩子的飲食加以控制，導致經常食用一些反式脂肪酸的食物，那麼長時間就會導致大腦的中樞神經受到刺激，延緩大腦的正常發育，也會在孩子成長的過程中，抑制骨骼的正常生長，嚴重時還會出現停止生長的...

當然焯好水也可以馬上放入冷水裡，這樣也可以防止蔬菜變黃...

按規定標示反式脂肪酸含量食品企業應按GB28050《食品安全國家標準 預包裝食品營養標籤通則》的規定，在食品配料含有或生產過程中使用了氫化和（或）部分氫化油脂時，在營養成分表中還應標示出反式脂肪（酸）的含量...

容易引發肥胖，大家都知道巧克力富含豐富的脂肪，如果吃過多的巧克力的話，很容易會使身體變得肥胖，且過多的脂肪還會引起患其他疾病的危險，例如高血壓等等...

高溫油炸使食物的香味、口感以及色澤可能都會明顯提升，但這種提升是以犧牲營養和生成有害產物為代價的，因此，油炸食品應儘量少吃或不吃...

就如同買電腦看引數，挑食品要學會看配料和營養成分，你心裡對它的製作工藝、營養價值、是否值得購買就有數了...

晚上熬夜，身體得到不充分的休息，整個人也處於應激的狀態，身體會不斷分泌腎上腺素等激素物質，造成血管異常收縮，容易導致血壓升高...

脂肪攝入減少至正常值以下，人體就會出現”缺氧“，很快失去能量，容易感到飢餓，就會本能的攝取一些高升糖指數的食物，包括高GI的碳水化合物以及高糖類的甜食，同時導致體重上升及體內脂肪增多...

市面上珍珠奶茶裡的“珍珠”，也不再是單純的木薯澱粉或其他澱粉做成的“珍珠”，為了讓“珍珠”更加堅挺並具有“Q彈”的口感，生產商會在其中小麥蛋白中的麥膠蛋白有一定的彈性，麥谷蛋白有一定的粘性，兩種蛋白合起來就是大家熟悉的“Q彈”有嚼勁的“麵筋...

所以，你還需要檢查食物配料表：如果它含有部分氫化油，人工奶油，植物奶油等，那裡就一定有反式脂肪...

因此我們在選擇食物的時候一定要看一下有沒有這些東西，千萬不要因為他換了名字就不認識了，有時候你明明已經非常控制飲食，但是就是因為吃了一口反式脂肪酸，還有的食物就會導致膽固醇偏高，所以一定要認準這些其次還有可能會因為肝細胞受損，如果你天天控制...

4、炸薯條喜歡炸薯條的人很多，也有一到節假日就會有父母帶著小孩吃漢堡、薯條的，這類食物含反式脂肪酸的量有可能會超出0...

從比較試驗的結果來看：10批次的奶茶中苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、安賽蜜、甜蜜素和糖精鈉等專案都符合專案標準，同時發現以上10批次奶茶均含有咖啡因，咖啡因最高的達到313 mg/kg，咖啡因中樞神經興奮劑，暫時驅走睡意、恢復精力，吸收過...

1、看標籤，儘量少吃反式酸含量高的食品關鍵要會閱讀營養標籤，購買零食或糕點等食品時，優先選擇反式酸含量少或“0反式脂肪酸”的，並且這些食物也要注意控制攝入量...

【#聯合利華獨家迴應夢龍雙標事件#：承認夢龍在歐洲用濃縮奶，在中國用奶粉 專家：原料每噸差價數千元】近日，聯合利華公司旗下的夢龍冰淇淋被網友質疑中外用料“雙標”，引發網友熱議...

但是，碳酸飲料中含有大量的磷酸，會影響人體對鈣的吸收，孩子經常喝碳酸飲料，對牙齒不好，增加患齲齒的風險，而且還會降低身體免疫能力和影響小孩的消化功能...