熱鍋冷油(油量要多一點,不然面易粘鍋)入洋蔥和青菜翻炒,少許鹽,然後放入之前備好的面一起翻炒...
Read more“VIX.隈食飲食研究所”九街炫酷登場
“隈食”中文裡的“隈”指“有山有水的地方”,意在表達VIX之於重慶,重慶之於地球,地球之於宇宙,的”世外桃源般優渥環境的多重深意...
Read more頗受老外好評的四道中國菜,其中第三道好評最高,深受國人喜愛
平時我們都會吃炒蘑菇,但是中國廚師就會選擇用炸的方式來處理蘑菇,這樣做出來的蘑菇外酥裡嫩,再搭配一些蘸料,味道絕佳,因此受到了很多外國朋友們的喜歡...
Read more炒麵這麼做真好吃,麵條根根分明、鮮香入味,每次都能吃3碗
3、煮好後撈出備用4、接著將鍋內倒入適量的油,燒熱後將打散的雞蛋倒入鍋內5、煎至底部稍微有點凝固後,用筷子快速劃散開來,然後大致翻炒一下,盛出備用6、鍋內在倒入少許油,將瘦肉下鍋翻炒7、翻炒至豬肉變色後,將青椒也下鍋翻炒8、當青椒和豬肉都炒...
Read more家常自制小炒麵,一道比一道香,吃了還想吃
我們需要的食材有:鮮麵條,包菜,雞蛋,香菇,胡蘿蔔,洋蔥,豆苗,蠔油,生抽,老抽,食用油,姜,蒜,白糖...
Read more這樣做炒麵,兩碗都不夠
接下來,大家就看一下這道海鮮醬炒麵吧海鮮醬炒麵食材:鮮蝦1斤,青豆適量,胡蘿蔔適量,洋蔥半個,鹹鴨蛋1只,蔥花,面4個調味醬:生抽,鹽,海鮮醬步驟1...
Read more家常版的醬油炒麵,鮮香爽滑,味道一點也不比買的差
【菜名】:醬油炒麵【所需配料】:麵條、雞蛋、醬油【烹飪過程】:1、先準備一些輔菜,首先就是把小青菜處理一下,清洗好之後簡單切一下,能讓它們更容易入口...
Read more做炒麵時,用乾麵條還是溼麵條?麵館老闆告訴您,買錯等於浪費錢
每個人的口味不同,有的人喜歡吃煮麵條,但是我感覺炒麵更好吃,有菜有肉,營養線上,麵條噴香入味,爽滑勁道有嚼勁...
Read more炒麵正確做法,材料簡單味道足,講解詳細,比飯店的還好吃
準備材料:雞胸肉、料酒、生抽、蠔油、油麥菜、綠豆芽、生薑、小蔥、大蒜、大蔥、紅菜椒、麵條、醬油、雞粉、香油做法步驟:第一步:首先準備一塊洗乾淨的雞胸肉,把它切成條,放入碗中,加入料酒、生抽、蠔油,把肉絲攪拌均勻之後,醃製十分鐘...
Read more做炒麵條,麵條不用水煮,提前這樣處理,勁道不坨、噴香入味
——-【肉絲炒麵】——-準備食材:鮮麵條400克、洋蔥半個、尖椒一個、豬瘦肉100克、大蒜兩瓣、鹽適量、生抽適量、老抽適量、陳醋少許...
Read more做蛋炒麵時,牢記1個要點,麵條爽滑勁道不成坨,不輸飯店做的
導語:想吃蛋炒麵不用去飯店,教你在家做,掌握1點,爽滑勁道不成坨麵條不僅可以直接煮熟了吃,還可將其做成蛋炒麵、燜面等,每一種不同的做法都能讓人充分享受到其中的美味,尤其是蛋炒麵,其中可以搭配西紅柿、雞蛋等,一份蛋炒麵中有蛋、蔬菜、主食,整體...
Read more這種面線我一次能吃好幾碗,鮮美可口,越吃越喜歡
海鮮炒麵線食材:油炸面線1包、海蠣150克、蝦仁150克、前腿肉200克、香腸2根、胡蘿蔔1節、包心菜1小個、蒜苗2根、老薑3片、蠔油1匙、味精1小匙、生抽1匙、蔥油2匙具體制作步驟:1、油炸面線是南方的一種特色食材,它的味道非常的好很適合...
Read more雞蛋炒麵的家常做法,香而不膩又解餐,這味道遠勝夜市大排檔
4、炒麵再次起鍋鍋留底油,油熱放入洋蔥丁、蒜末炒出香味,加入一勺老乾媽醬翻炒均勻,加入綠豆芽、香腸、青菜,翻炒至豆芽和青菜變軟放入煮好的麵條,加入生抽、老抽、蠔油、鹽翻炒一會兒,倒入炒好的雞蛋翻炒均勻,盛入盤中就可以開動啦...
Read more冬天就要多吃點,吃了鱔絲面再來碗核桃酒糟羹
店內的銅盆河蝦、篤辣螺絲等也是必點菜品哦~走馬樓飯店浙江省寧波市江北區慈城民權路361號(近慈湖公園)走馬樓溪上浙江省寧波市江北區慈城鎮民權路169號02張氏酒家糖炒桂花年糕如果問當地人慈城哪家飯店好吃,張氏酒家必定榜上有名...
Read more西紅柿蛋炒麵,酸甜酸糯的口感,當作宵夜特別開胃
把已經過涼的麵條撈出來瀝乾水分,放到一個稍大的盤子裡,倒上適量香油拌勻,這樣不僅可以提前給麵條增香,吃起來會更加油滑細膩,還能防止在炒麵的時候粘連在一起...
Read more又好吃又好看的菜心炒麵,你可以在幾分鐘內學會,大人小孩都喜歡
【菜名】:菜心炒麵【所需食材】:1盤手炒麵、1把白菜、適量油、3瓣大蒜、1茶匙蠔油、生抽1茶匙、適量雞粉【生產步驟】:1、為上述配料準備齊全,你可以自己用麵條做麵條,也可以直接買現成的手擀麵條,省時省力...
Read more安徽人有多愛吃麵?盤點安徽10大名面,你吃過幾種?
(僅供參考,文/旅遊風物誌)1、安徽板面(太和板面)現如今市面上比較流行的麵食,主要有蘭州拉麵、河南燴麵、安徽板面等等,這些麵食不僅地域特色突出,而且在全國都吃得開,堪稱是麵食江湖的“扛把子”...
Read more一份炒麵10塊錢,每天賣出500份,看到做法,網友:店在哪裡
麵食是中國很多地方的主食,特別是在中國的北方,帶麵湯的麵條湯味濃郁,吃麵喝湯都一起解決了,還有炸醬麵,煮好麵條之後放上很多齊全的碼料,再把肉醬攪拌均勻,吃起來瞬間幸福感滿分,再就是炒麵了,把蔬菜和麵食一起放在鍋中翻炒,就像炒菜一樣,這樣會使...
Read more在家也能做出美味炒麵,配菜隨意加做法簡單,大人小孩都愛吃!
美味炒麵食材:適量的麵條,一根火腿腸,一個雞蛋,兩個香菇,適量的青菜,蔥,植物油,白糖,生抽,食醋,蠔油製作方法:1 把食材準備齊全之後,雞蛋打入碗中,打散備用,火腿腸切成片狀,香菇去蒂清洗乾淨切片,青菜也洗乾淨切成三段,可以根據自己喜歡...
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