已經立春了,不如做一個好吃不膩的芋泥肉鬆蛋卷,打包帶去春遊吧~這個小點心少油少糖,做法簡單快手,不易翻車...
Read more求你們快做這個蛋糕卷!香軟酥脆滿口料,隨手一捲搞定
內裡的餡料我用了蛋黃沙拉醬和肉鬆,鹹甜的醬和肉鬆很搭,又能幫助它鬆鬆地粘在蛋糕上,吃起來就還會有掉渣的感覺~要是怕難卷,也可以試試咱們之前青團的肉鬆內餡,不過味道可能會更厚重一些~肉鬆蛋糕卷>>>制 作 時 間<&l...
Read more升級版的肉鬆小貝,香甜軟糯的芋泥和鹹香適口的鹹蛋黃餡
【脆松小貝包】中種麵糰:麵包粉100g、水100g、高活性乾酵母2g主麵糰:麵包粉250g、水90g、烘焙細砂糖35g、鹽2g、蛋黃2個、全脂奶粉20g、黃油20g、高活性乾酵母 3g、(耐高糖)種面200g芋泥餡:芋頭300g、糖霜40g...
Read more糕點店用棉花代替肉鬆當月餅餡?浙江一村主任造謠被行政拘留
影片截圖肉鬆月餅被指棉花製作,店鋪老闆遭投訴影片顯示,一名男子稱,他在某糕點店購買的肉鬆月餅有問題,遂將月餅中的黃色肉鬆拆出,放到水中沖洗,隨後變成淡黃色絮狀物,“大家看一下,這是肉鬆嗎...
Read more製作豬肉鬆、牛肉鬆用的都是剩肉?肉鬆高脂高鹽,小孩儘量不要吃
最後還要提醒大家,對於有孩子的家庭來說,外面賣的肉鬆並不適合兒童吃,因為不管是不是用純肉做的,商家為了迎合消費者口味,都免不了要加入不少新增劑,吃多了尤其對兒童的生長髮育是有害的...
Read more你一直吃的可能是“假全麥麵包”!這些陷阱千萬注意!
眼花繚亂的“全麥”尚無標準可依 同樣在電商平臺上,不少商家宣稱全麥麵包具有 “無蔗糖”“低脂”“健身”等功效,記者看到全麥粉含量也是各不相同,有50%,有20%,一款號稱全麥粉新增量≥18%的全麥麵包還打起“0蔗糖、真全麥、更健康”的廣告,...
Read more麵包這樣做柔軟,營養又美味,天天吃不膩,家人說比麵包店更好吃
做麵包最基礎的一步就是揉好麵糰,剛開始把麵粉水和酵母粉混合起來,麵糰看起來很稀,這時候千萬別急著加高筋麵粉,麵粉有吸水性,麵糰用廚師機或者手揉一段時間,麵糰會不粘手,下面就來看看沙拉肉鬆麵包的製作過程...
Read more就是吃不夠!被娃要求連著做了3天,比肉肉還受歡迎
食譜名稱:紫菜壽司參考月齡:10M+1、食材準備:紫菜:2克,萵筍:30克,米飯:120克,胡蘿蔔:30克,自制肉鬆:15克,雞蛋:2個(單個約50克)2、紫菜用手撕碎,倒入開水,用勺子攪拌清洗...
Read more黑米這樣吃,低卡營養又飽腹,我家孩子三天兩頭要吃,太解饞了
【食材】黑米200克,糯米300克,雞蛋3個,球生菜適量,肉鬆適量,榨菜,沙拉醬適量【做法】第一步:把黑米簡單清洗一下,洗去表面的灰塵,清洗黑米不要用手去搓,這樣黑米的營養成分容易流失,洗淨後控水撈出再放入一個大碗中,加入熱水浸泡...
Read more兒子放假回來,天天嚷著要吃,一次3個還不夠
熱狗肉鬆包,是每個孩子都喜歡吃的麵包,這個麵包方子是基礎的麵包配方,裡面放熱狗,烤好之後再塗抹沙拉、然後蘸上肉鬆,簡單又美味,食材分量足,接下來分享這款熱狗肉鬆包的具體做法:【熱狗肉鬆包】(以下食材用量可做4個)高筋麵粉140克、水80克、...
Read more蛋包肉鬆米飯丸子
比如我今天要分享的這道用剩米飯做成的蛋包肉鬆米飯丸子,剩米飯加點雞蛋和肉鬆,做成一粒粒的丸子形狀,孩子們看到了,都搶著吃...
Read more推薦五種家庭自制美食小吃,做法簡單,學會了做給家人嚐嚐吧
胡蘿蔔餅:1、胡蘿蔔、洋蔥切絲,加入雞蛋,適量鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻再加入麵粉2、加入適量麵粉攪拌成麵糊3、油不宜過多4、成品肉鬆抹茶青團:1、澄粉加開水快速攪成透明糊狀...
Read more端午節,除了吃粽子,這5款美食也多囤些,好吃不貴,味道獨特!
撕開包裝往盤子裡一倒,就是一盤上好的下飯菜,如果搭配啤酒、可樂一起吃,簡直是太舒服了,不分男女都愛吃,酸辣爽口,筋道有嚼勁,雖然沒有啥肉,卻越嚼越香~李佳琦推薦的小胡鴨酸辣雞爪的確是特別贊,Q彈好吃,還不用吐骨頭,好吃又解饞,遇見嚐嚐,限時...
Read more做戚風蛋糕怕塌陷?學會這個方子,成功率超高
By 老闆娘微食記用料雞蛋 3個牛奶 40g玉米油 40g糖 30g低筋麵粉 50g玉米澱粉 10g檸檬汁 幾滴肉鬆 適量火腿 適量蔥花 適量沙拉醬 適量做法步驟1、容器無油無水,分離蛋清蛋黃...
Read more銀川最獨特的饅頭店,每天幾千個!
撕開饅頭,看到紋路,就知道這裡的用料了,麵粉的自然香氣混合著古法紅糖的濃郁,一個一會兒就不小心吃完了...
Read more做肉鬆餅掌握這兩招,香甜酥脆,任誰吃了都叫好
好了,肉鬆餅的製作過程就分享完了,你學會了沒有呢...
Read more2碗麵粉1個蛋,教你做鹹口味麵包,鹹香適宜,比買的還好吃
做肉鬆拉沙毛毛蟲麵包,需要準備的食材有:高筋麵粉 260克,雞蛋 1個,水 110克,白砂糖 35克,玉米油 12克,鹽 1克,奶粉 15克,耐高糖酵母 3克,沙拉醬 適量,肉鬆 適量...
Read more肉鬆手撕麵包(打蛋器版)「簡易版家庭麵包」
沒有面包機星人們看過來了,今天教你們用打蛋器輕鬆打出筋膜,一樣可以做出麵包By veeken用料高筋麵粉 250克牛奶 140毫升鹽,酵母 各3克白糖 30克肉鬆 適量沙拉醬 適量做法步驟1、忘了寫白砂糖30克,準備好食材2、把它們依次混合...
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