種類豐富店裡專門製作甲魚自然少不了很多甲魚品種,在大門外放置了許多不同的甲魚種類,供食客觀看,當然他們的價格是不一樣的,食客可以根據自己的消費能力選購,店裡的甲魚乾鍋,是搭配了其它的食材一起做的,顧客選好甲魚和配菜,廚房就緊鑼密鼓的躁動起來...
Read more夏天就要吃燒烤,在家做烤麵筋,好吃又美味,給你不一樣的實惠
【菜品名稱】:烤麵筋【所需食材】:麵筋粉200g,溫水300g,孜然粉適量,蠔油一勺,白胡椒粉適量,辣椒粉,自己喜歡的醬料,生抽精油,白糖,雞精,香菜,大蔥,生薑和蒜【烹飪步驟】:1、麵粉從頭在家很簡單,在超市裡買好麵筋粉,加入溫水,揉成一...
Read more日式照燒龍利魚,美味下飯菜,專治沒食慾
【烹飪小貼士】:1、在做龍利魚的過程中,切記不需要再放食用鹽,因為醬料中本身就帶有鹹味兒,而且龍利魚本身就是比較鹹的,如果再放入食用,也會導致整個農鯉魚變得非常鹹...
Read more口味酸甜,萬能的糖醋醬料,這麼做雞胸肉不幹不柴又入味
2、在醃製雞胸肉的時候來調製萬能的糖醋汁,小碗里加生抽、白醋、番茄醬和適量的玉米澱粉,最後倒入清水混合攪拌均勻...
Read more家常醬香餅做法,想吃不用買,調料做法全部告訴你,看一遍就學會
喜歡吃醬香餅的朋友不要錯過了,下面會分享詳細的調料跟做法,只看一遍保證學會...
Read more滷香四溢,非常入味,這絕對是饞哭隔壁鄰居的滷鴨爪
【滷鴨爪】製作方法食材:鴨爪,大蒜瓣,生薑,小米辣,小蔥,幹辣椒,八角,桂皮,香葉,老抽,生抽,曉曉秘製醬料(沒有的可以用自己喜歡的火鍋料代替,也可以不放),酒釀或者料酒做法:1、鴨爪清洗乾淨,涼水下鍋,鍋中放入生薑、蔥結,料酒...
Read more韭菜的另類做法,色香味俱全,看著就有食慾!
接下來開始特色韭菜的製作過程,首先把韭菜清洗乾淨,然後切成段,放入盤中,然後鍋內倒入量的清水水開後加入少許的食用油(食用油能保證韭菜的營養不流失,而且能保持顏色更翠綠),再把切好的韭菜段放入鍋裡,然後把韭菜焯燙20秒後撈出,用涼水清洗後濾幹...
Read more無燒烤不夏天,一學就會的燒烤醬!約上親朋好友在家自制各種燒烤
(建議收藏燒烤醬用到的材料:孜然粉 2勺(喜歡吃孜然的可以適當多來半勺)蠔油、辣椒粉、白糖、生抽各一勺生抽、白芝麻、食用油各兩勺,一頭蒜剁成蒜末攪拌均勻即可如果是烤雞翅,肉類,可先把雞翅肉類放入燒烤醬料裡醃製半小時,再放入烤箱,如果是烤菜,...
Read more葉太太教你“私房烤魚”可以吃兩三碗米飯(簡單易學)家人都愛吃
超簡單的私房烤魚(先煎後燉)我想吃大米飯了,葉太太做了烤魚給我下飯哈哈,特別好吃,大家試試吧,絕對不會後悔食材:黑魚一條(這條二斤半)醃魚:料酒,黑胡椒粉,海鹽,五香粉,椒鹽配菜:藕片,土豆片,金針菇,洋蔥,芹菜炒料:豆瓣醬,豆豉辣醬,香辣...
Read moreTA是名副其實的“濟南”丼飯界王者——兀島烤肉丼飯
兀島烤肉的食材都有一個特點:份大量足而五花肉拿來做招牌自然是有來頭的肥瘦相間的肉肉一層蓋著一層裹滿了醬汁,顯現出清爽誘人的魅力鮮亮的牛肉慢慢烤至金黃混著黃油的香味直撩得人心癢癢的重點是不用自己烤哦(專業的小哥哥親自上手給你製作)不用再蘸上別...
Read more易上手的新手菜,卻有三種醬汁混合的厚重口感,這道燜雞可不普通
易上手的新手菜第四步,淋上醬汁之後蓋上,用小火接著燜直至收汁,這個時候看汁收的差不多了,就可以把我們所做的雞肉給盛出來了...
Read more陶華碧出山收拾爛攤子,原因:老乾媽“變味了”?差點砸掉牌子?
要知道,多年來陶華碧掌權一直都沒有上市的打算,而兩個兒子會不會受到資本市場誘惑,打破這一原則是非常不一定的,可能下一次真的會導致老乾媽“變味”吧...
Read more炸串好吃關鍵在於醬料,年輕小夥分享街頭炸串醬料,千萬別錯過!
然後家裡人幫我聯絡到關老,他做炸串十七年的時間了,父母想讓我和他學習做炸串,之後自己擺個小攤,我就聽從了他們,剛開始我有點不願意,但是親眼看到關老師傅製作炸串,真的很讓我吃驚,他的炸串醬料都是自己親手製作的,而且每種材料都是精準到克,我和關...
Read moreANTA GH2 “披薩”版本曝光。
ANTA GH2 “披薩”靈感源自海沃德大學期間在披薩店兼職的經歷,織物鞋面鋪滿各種配菜,濃香的芝士流淌在ALTI-FLASH中底上,醬料TPU支撐顯得格外亮眼,今晚夜宵要不要來一塊兒...
Read more濃香入味的香菇醬加工機器—醬料攪拌炒鍋
香菇醬採用醬料攪拌炒鍋炒制而成,香菇顆粒分明,嚼勁十足,醬香濃郁,口感俱佳...
Read more《大宅門》中的“爆肚”,為何在水裡泡個澡,就能成為千年美食?
”關於吃毛肚的醬料,在《大宅門》中並沒有過多的介紹,但按照“老北京爆肚”的吃法來說,醬料大致是這樣的:芝麻醬,香油,豆腐乳,醋這是醬料的標配...
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【滷鴨爪】製作方法食材:鴨爪,大蒜瓣,生薑,小米辣,小蔥,幹辣椒,八角,桂皮,香葉,老抽,生抽,曉曉秘製醬料(沒有的可以用自己喜歡的火鍋料代替,也可以不放),酒釀或者料酒做法:1、鴨爪清洗乾淨,涼水下鍋,鍋中放入生薑、蔥結,料酒...
Read more[吃貨妹子] 烤羊排的正確開啟方式,這樣醃的肉,比肉還好吃100倍!
By @_Kitty_用料羊排 1500克生薑 8塊料酒 2勺洋蔥 1個大喜大烤肉醬(孜然燒烤味) 半包大喜大烤肉醬(原味) 1包橄欖油 適量孜然 適量鹽 適量做法步驟1、羊排洗淨分好塊,冷水浸泡去掉血水2、控幹水分後用廚房紙多吸幾遍水分,...
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