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還可以切片夾雞蛋蔬菜作為三明治食用哦~第二種就是哈斯麵包，哈斯麵包和土司不太一樣的就是內裡更加柔軟，加入了奶油和牛奶，奶香味很濃，我一般喜歡在面上撒上粗砂糖，吃起來的時候能咬到一顆顆的砂糖，風味更佳，喜歡可可味的抹茶味的可以將部分麵粉換成就...

教你用平底鍋製作奶香南瓜小麵包，方法超簡單面包對於我們來說是生活中不可少的...

藝術麵包是在麵包比賽裡面藝術成分最高的，需要麵包師有強大的設計能力和對面團的把控能力...

只是今天自己在打麵糰流程稍微改了一下，因為我有加魯邦，在高水量的狀態，魯邦也帶來了些水分，魯邦的酸也會軟化麵筋，前天把有魯邦的配方、做法翻出來做比較與推敲，以下是我的初步推敲，若有哪邊不對，再請師傅告訴我...

有些麵包銷售不好就會剪試吃，告訴大家不要太貪吃，不要因為免錢的就一直吃，因為你不會知道這個盒子裡麵包有多少人碰過，曾經看過小孩咬一口在丟回去裡面，或是每塊都被摸過的也有...

4、雞蛋餅雞蛋的蛋白質含量很高，吃雞蛋能夠增加飽腹感幫助減肥，這種做法是正確的，但是如果把雞蛋煎成雞蛋餅，雞蛋吸收大量的食用油，脂肪含量會增加，熱量也會增加...

2. 幹、溼材料分開稱在稱料的過程中，如果不加區分地稱到哪算哪，把乾性的麵粉、酵母和溼性的水、牛奶、雞蛋等隨便混合一起，那麼醒發過程就會提早發生，影響麵包出品的質量...

料理名稱：【手撕酸奶蜜豆吐司】料理食材：300克高筋麵粉、些許鹽、80克牛奶、120克黃桃味酸奶、4克酵母、些許蜜豆、26克黃油、細砂糖、牛奶、1個雞蛋、杏仁片料理步驟：步驟一：需要有一臺麵包機，然後將麵包機裡的麵包桶放入，剛剛準備好的蜜豆...

可以簡單的理解為給麵糰“活動筋骨”，麵糰在鬆弛以後延展性增加，在裹入黃油後，能更好的被擀開，如果松弛不到位，麵糰在做出來後，會回收，這就是為什麼有人做出來的可頌麵包出爐後會變小的原因...

而烘烤最大的魅力就是在膨脹中感受食材的生命力~今天魚魚教你們，親手做出一款好吃的麵包，體驗烘焙和烘烤的魅力吧~用烤箱烤麵包，讓麵糰成團，發酵是關鍵...

接下來就來分享一款口感軟嫩的吐司的做法，跟平時做法不太相同的是，這款吐司使用了老面發酵的方法，將揉好的老面面團先在常溫下發酵2個小時，然後再放入冰箱內冷藏12個小時以上，但是不要超過36小時，這樣使用老面發酵製作的麵包會更柔軟，組織也會非常...

當面包從機器中跳出來時，大家一看也知道那不是黃金，正當國王下令將他處死的時候，他急中生智在吐司上放了乳酪獻給國王吃，國王品嚐之後覺得非常美味，稱讚比黃金更有價值，並且命名這種綿軟香甜的麵包為“吐司”（Toast），Toast也正是這位國王女...

我們可以看到下圖就是裹好麵包糠的雞肉條了，因為麵包糠提前被擀成細末，所以更容易粘在雞蛋液上，不容易掉落，吃起來口感也會好一些...

本期導讀：吃了等同於“喝油”的主食，一日三餐都有，減肥的人少吃為好減肥是一件難度特別高的事，難不是難在大家不知道方法也不是大家不會吃，而是大家做不到，其實現在的大部分人群他們肥胖的主要原因就是因為生活作息不規律，沒有一個自律性，忍受不了來自...

掌握擀麵杖技巧：羊角麵包層數根據摺疊次數而變化，層壓是將黃油片摺疊成麵糰...

特殊時期各大網路、電視、以及各專業人士時刻提醒，讓我們儘量不要出門，剛開始宅在家，想吃什麼就吃什麼，時間一長，實在不知道吃什麼了，偶爾刷刷朋友圈，原來大家和我一樣，都為吃而發愁，於是開始了一大波的“廚師成長記”，其中做麵食特別多：各種包子、...

boss出弱點後-破弱-pf打傷害-下落同時開技能攢個pf3-刷觸手後注意瞄準，一發儘可能多的秒掉觸手...

教你正確做法，那就是“煮過裹炸”4步走，尤其是“過水和裹麵包糠”這兩步不要省，炸出的湯圓金黃酥脆不破皮、不流餡...

室溫發酵30分鐘4、第二次摺疊15下，室溫發酵30分鐘5、再次摺疊15次，稍微整形，40℃發酵1小時，讓麵糰成2倍大6、取一張油紙撒滿面粉，取出發至兩倍大的麵糰，稍微排氣，稍微攤開面團，整形成橢圓7、再次40℃發1小時，然後劃出花紋8、烤箱...

大家都明白，情侶之間吵架是一件很平常而又簡單的事，但記著，主動吵架很容易，但是主動低頭卻需要一定的勇氣，因為我們都明白，我們想要得到某樣東西都會去主動追求，而感情裡面，能夠主動低頭的男人一定是從心裡不願意失去你，哪怕為此在愛情裡變得更加卑微...