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8：出鍋燉好後加入少許蔥段或者蔥末，加點鹽巴調味，也可以加少許白胡椒粉，去腥提鮮，然後裝碗即可提示：1：加開水燉煮前，可以放點自家釀的糯米酒，去腥提鮮，如果小孩喝的話，可以不加...

做法步驟：第1步、500克麵粉，300克冷水，5克鹽和成麵糰，反覆將麵糰搓勻，揸透，短暫時間的醒面之後再次進行揉搓醒面...

【蘿蔔絲丸子湯】【材料】：紅皮蘿蔔一個、豬肉餡300克、雞蛋1個、小蔥適量、香菜適量、胡椒粉3克、料酒3克、生抽3克、薑汁2克、蠔油3克、食鹽3克、雞精2克、食用油適量...

白蘿蔔丸子湯配料：青蘿蔔半根、蘿蔔丸子半盆、香菜1顆、蔥1根、雞蛋2個、麵粉15克、鹽半勺、生抽2勺、花油15克...

早餐清單：蛋液軟炸饅頭片涼拌白蘿蔔絲素炒青辣椒香煮鵪鶉蛋蘿蔔絲香菜湯1...

蘿蔔雖好，可傳統的做法吃多了也會沒胃口，趁著週末，給孩子做了一盤不一樣的蘿蔔絲餡餅，小傢伙“咔嚓咔嚓”幾口就吃一個，還說從沒覺得白蘿蔔這麼好吃過～～碗裡放入麵粉，加酵母，用溫水調成流線型的麵糊靜置發酵...

要點與小貼士-= Tips and Point 01 =–在這個食譜中，晨光的蘿蔔皮是沒有削掉的，雖說這樣炸出來的丸子也是好吃的，但因為不同品種的蘿蔔皮，在油炸後會出現略微的苦味...

其實很多北方家庭都比較的喜歡吃餃子，而且會在家裡面調製蘿蔔餡的餃子，根據有經驗的人來說，想要把蘿蔔餡餃子做的很好吃，不應該焯水，也不能夠直接的包，正確的做法應該把擦好的蘿蔔絲，撒上一些食用鹽殺一下水分，然後放入盆子裡面加入一些食用油進行攪拌...

也就是說即使客觀世界是無法扭轉的，但是我們仍然可以透過發揮強大的主觀能動性，去創造許多能夠為人類所利用，而又不會破壞自然規律的力量...

蘿蔔絲鯽魚湯By 提啦米酥發現自己是越來越笨了，在廚房好好壞壞摸索了這幾年，從來沒的像昨天這樣把自己傷得這麼重過，晚上老公回家後捧著我的手心疼不已，堅決不準人再幹任何事情，從做飯到刷鍋，到給小胖妞洗臉洗腳這些個事情，完全不准我再插手...

如果想要更為奶白的湯汁，那麼還有一個秘訣就是熱水燉，只有使用熱水這樣燉出來的湯才能更白，但是由於熱水燉魚會有腥味，所以不建議大家使用這樣方法...

蘿蔔絲搭配少許的土豆絲一起口感會更好，蘿蔔絲和土豆絲先飛水下鍋焯水變軟（煮1分鐘即可），然後撈起過涼水擠幹水分，加入自己喜歡的配料拌勻，加入多一些的澱粉攪拌均勻，做成一個個小丸子的形狀，表面再裹上一層生粉上鍋隔水蒸10分鐘左右即可，出鍋調一...

鍋中倒入一大碗清水，把白蘿蔔放入鍋中，煮到變軟，然後把豆腐放入鍋中，煮1-2分鐘，接下來把蝦皮放入鍋中，最後調味，往鍋中放入1勺鹽，少許雞精，小半勺白胡椒粉，幾滴香油，一把香蔥末攪拌均勻即可關火...

因為是發麵的，所以受熱後會膨脹，我做了8個餅，4個烤的，4個烙的，這樣省時間，不會讓餅發得過頭，同時，對於沒有烤箱的朋友來說，也做一個參考...

爆炒河蚌做法1改刀將蚌肉斜切成大片，加入拍碎的姜、少許鹽、料酒醃製10分鐘2青蒜杆子切成顆粒，將澱粉水和蠔油調成芡汁3坐鍋燒油小火下乾紅椒炸出香味盛出，餘油下蚌肉快速爆炒，倒入青蒜和炸好的乾紅椒翻炒，噴少許醬油上色，淋入芡汁充分拌勻撒紫蘇葉...

導語：立冬前，這菜要多給家人吃，1元1斤，蒸著吃最鮮了，比炸的好吃白蘿蔔的吃法那麼多，大家別總是拘泥於燉菜、醃菜這幾種，當然蘿蔔丸子也並非一定要油炸，這次要分享給大家的便是蘿蔔丸子的一種全新做法，將其蒸著吃，用白蘿蔔搭配豬肉、香菇等食材，簡...

第8步、再把餅收口朝下，用手掌壓扁成餅狀，置一不粘鍋，升大火，放適量底油，把包好的蘿蔔餅放進去，收口向下，稍煎片刻，在鍋上淋2大匙清水...

將蔥姜切碎，油渣剁碎，加少量肉餡，還有料酒醬油鹽胡椒粉等，這些還不夠，海邊人的包子裡不能沒有海味，抓一把本地特產的蝦皮或開洋，一下子就豐富了它的味道...

但蘿蔔這個做法，估計很多人都沒吃過，就是用蘿蔔加雞蛋來烙餅，蘿蔔經過醃製去水後，加2個雞蛋、適量麵粉攪一攪煎一煎，成品黃澄澄的顏色，看著就有食慾，又香又軟還鮮美，即使老人孩子吃也很容易消化，關鍵是做法挺簡單...

冬天最該吃的菜，才1元錢1斤，常吃潤燥助消化，這麼做簡單又美味，今天就給大家分享一道家常小炒——-韭菜炒蘿蔔絲，都說冬季是適合滋補的季節，但冬天也是非常容易長胖的季節，肥胖不利於影響身體健康，還不美觀，因此身材管理一刻也不能鬆懈...