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不管要對豬肝進行怎樣的處理，都不能為了保證豬肝的鮮美而刻意縮短烹飪時間，這也是為了防止豬肝表面有殘餘的毒素和微生物對人體產生危害...

調料： 蜂蜜適量做法： 1...

將五花肉洗淨，放入沸水鍋中煮至八成熟，撈出後用糖色上色，再放入七成熱油鍋中炸至呈金黃色時，撈出晾涼，切成厚片，然後擺入碗內呈扇形，上面撒上倒篤菜，上籠用旺火蒸半小時，取出後翻扣在圓盤中，撒上蔥花即成...

用新的梳子扎小孔2：蒸好的小米，放適量麵粉，精鹽，少許五香面和幾個雞蛋和勻...

立刻開車去超市，買了三隻大豬蹄子，買了雞腿雞爪爪，哈，想吃的時候我就做，省的我來回跑超市By 麗麗＇用料豬蹄 3只滷肉料包，醬油等做法步驟1、在超市服務員小姐姐已經幫我剁開，燒了毛毛了，回家清洗乾淨，冷水入鍋，去腥三件套...

【土豆蒸排骨】1、熱鍋燒水，老薑3片和排骨一起倒入鍋中焯水，準備一個乾淨的碗放入3片薑片，將焯好水的排骨撈出瀝乾水分盛入碗中，再加入生抽、老抽，雞精和一點點鹽，充分攪拌均勻，醃製半個小時...

所以手擀炸醬麵的做法也是特別簡單的，具體做法且看如下步驟即可：【菜名】手擀炸醬麵【所需食材】麵粉 清水 鹽 黃瓜 豆瓣醬 甜麵醬 十三香 豬肉餡 料酒 洋蔥 蒜【操作步驟】1、首先準備好所有要用到的食材，並把要用的麵粉也稱好重量，放在大盤裡...

苦瓜是我們夏日餐桌常見的時蔬，具有祛暑滌熱、明目解毒的功效，下面跟著哈妹一起解鎖苦瓜的3種美味吃法，喜歡不妨收藏在家試試看~苦瓜炒蛋by 西蘭的美食廚房配料:苦瓜1根、雞蛋3個、油適量、鹽1勺、大蒜5粒烹飪步驟:1...

今天分享一道苦瓜涼拌的做法，顏色翠綠，口感脆嫩，可以促進食慾，消暑敗火，是夏季一道不錯的清涼解暑涼拌菜，下面分享下做法：【熗拌苦瓜】所需材料：苦瓜2根、油鹽適量、大蒜3瓣、花椒20-30粒、熟芝麻1茶匙、做法步驟：1...

最後告訴你們酒店做秋葵的小訣竅，如何看起來讓人更有食慾，時間不要太長，控制在一分鐘就可以了，要是沒有切段煮的話，要煮兩到三分鐘才可以食用，完事後撈出立即放入涼水，口感會更好...

鍋中入油爆香蔥薑蒜，下入尖椒段翻炒出香味，把護心肉入鍋跟尖椒翻炒均勻，淋入用醬油、白糖、鹽、胡椒粉和水澱粉調的碗芡，翻炒均勻使前汁均勻的裹在護心肉上，淋入香油即可出鍋...

By 芙蓉小食用料豬骨頭 800g清水 適量生薑 1塊大蔥 半根食用鹽 半茶匙裙帶菜 3g海苔 2片香蔥 1根熟白芝麻 3g泡麵餅 1塊豚骨湯底醬 1湯勺溏心蛋 1個叉燒肉 2片做法步驟1、豬骨冷水下鍋...

By Joycewuak用料雞翅根 若干麵粉 適量黑胡椒粉 適量花椒 適量姜 5片蔥 半根洋蔥 兩小片鹽 適量雞蛋 1個生抽 1勺蠔油 1勺做法步驟1、將半根蔥、三片姜、洋蔥放入榨汁機，加入少量水，榨成汁，倒入小碗，放入幾粒備用...

第二道：乾鍋土豆片，土豆是很多人喜歡吃的蔬菜，很多時候，吃的都是乾鍋雞之類的，乾鍋土豆比肉還好吃，材料：土豆、辣椒、花椒、孜然、大蒜、鹽 、糖 、生抽、香醋、做法：1、土豆清洗乾淨，放入蒸鍋蒸熟2、蒸熟的土豆取出放涼，取一個土豆放案板上，用...

首先蝦仁用鹽抓勻然後清洗乾淨，蝦仁撒上鹽，生抽和少量料酒，蛋清醃製一下，鍋中燒開水，把醃製好的蝦倒進去焯至變色然後撈出，放在事先攪好的蛋黃裡，加入蔥花攪勻，鍋中熱油，將蛋液倒進去，等到凝固定型後用勺子攪散，翻炒至熟後撒上蔥花撈出，美味的滑蛋...

排骨多塊，鍋中燒水冷水下入排骨，大火燒開，撇去浮沫，煮3-5分鐘撈出洗淨備用3...

肉卷焯一下，肉一定要單獨焯，這些血水和油很影響口感小米椒、蒜炒一下加入水，放入鹽、醋、一點點糖提味道，把食材倒入鍋中入味即可...

第4步、起鍋倒油燒熱，下入焯好的豇豆和榨菜絲翻炒翻炒...

By 雪舞時節&萌媽用料龍鬚菜 150克黑腐竹 80克太太樂雞精 適量蒜末 適量太太樂原味鮮醬油 一小勺幹辣椒 四個小米辣 一個鹽 適量紅彩椒 少許花椒粒 適量糖 少許做法步驟1、黑腐竹提前用溫水泡開（泡之前我用廚房剪把黑腐竹斜剪成...

材料：玉米筍 3根 胡蘿蔔 半根 荷蘭豆 100克 香菇 2朵 蔥 半根 大蒜 3瓣 生抽 1勺 鹽 2克 白糖 2克1、將新鮮的玉米筍剝開2、取出鮮嫩的玉米筍3、將玉米筍斜刀切段4、荷蘭豆撕掉兩側的筋，清洗乾淨5、胡蘿蔔切片、香菇切條備用...