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準備一個大的拌菜盆，倒入蒜末，加入食鹽、白糖、生抽少許，加入半勺陳醋，再加少許雞精、蔥油，最後加入靈魂調料芝麻香油，喜歡吃辣的朋友可以放一些辣椒油，放入莧菜拌勻，就可以裝盤了...

由此可見，公路邊上的野菜確實有毒，確實不能採食，原因是銅、鉛、鎘這三種重金屬超出國家標準，對人身體健康是有危害的，是不健康安全的食品，是有毒害的食品...

我當時因為年齡小，只顧自己吃，並沒有注意哥哥姐姐們異樣的眼神，後來提起這件事，哥哥姐姐都說：媽媽最疼你，就倆雞蛋都放在你和鍾大夫的菜坨里了...

結語：雖然蒲公英茶對身體特別友好，但大家千萬不要每天都喝...

將春季的菊花腦嫩葉採摘下來，可以直接做成精美菜餚，而夏秋後適合採摘花朵，晾乾後可以製作成菊花茶...

③野菜小時候家裡沒錢的話，我們很多人就會去地裡挖一些野菜來吃，挖野菜對於那些中年人來說一定很熟悉，因為在小時候可能很多家庭比較窮困，並沒有地方可以去買菜，基本上都是自己種菜，但種菜也不一定能夠時時刻刻吃到，我們還得等待菜苗生長起來...

4、馬齒莧馬齒莧也是廣東人喜愛吃的一種野菜，有些人把馬齒莧和馬蘭頭搞混淆了，其實它們是兩種不同的野菜，馬齒莧生命力極其頑強，水邊，田野路邊等向陽處都容易見到，有清熱解毒和祛溼的作用...

折耳根、香椿、苦藠蔥、薺菜、清明草、蕨菜等野菜都是江安人飯桌上的必吃菜...

涼拌蕨菜 食材：蕨菜，食鹽，生抽，豆瓣醬，味精，蒜泥，薑末，蔥花，紅油，醋，花椒油 做法：新鮮的蕨菜洗淨，鍋中加入適量清水燒開，蕨菜放入鍋中焯水五分鐘後撈起，放到涼水下衝洗，浸泡備用...

三月三這個日子，一年僅有一次，人們之所以選擇這天的薺菜來煮雞蛋，是有原因的...

那接下來就給大家帶來一種曾被我們家鄉老輩們譽為“救命菜”的珍貴植物，希望大家能夠認真瞭解並重視它，因為這種野生植物不僅是過去的“救命菜”，而且在當今還擁有頗為廣泛的用途和頗高的價值...

我在長白山區某林業記者站工作的十幾年中，曾向許多人打聽過白屈菜，居然沒有一人知道白屈菜究竟是什麼菜，但是一說黃連，反倒知道的人很多，並且很多人進山採過它，吃過它...

總之“刺老芽”的名字蘊含著東北人的智慧，體現了特有的野菜文化，非常巧妙地揭示了刺老芽的特點...

當地雲南人的口味比較重，而且很多少數民族，能夠接受這種味道，並利用臭菜挖掘出很多美味菜餚的製作方法，這就是為什麼臭菜那麼臭，雲南人還那麼喜歡吃它的原因...

摘回來的龍葵菜如果是要吃葉子的就要選用嫩葉，用手將其嫩葉摘下來放在盆中，裡面加入適量的水，食鹽放著浸泡會兒...

這時，我們常常可以看到很多人提著籃子或者袋子，去挖野菜...

最美人間四月天正是踏春好時節最近不少人都選擇趁著春季的好天氣外出挖野菜不過我們也要提醒大家一定要避免誤食毒野菜的情況發生莫讓自己“受傷害”“金銀花”竟導致中毒雖然挖野菜是很多人的春季限定快樂，很多市民也把野菜當作“舌尖上的美味”，但這“美味...

李玉成承認他給馬玉琴吃了冷水泡饅頭和野菜...

一旦進食野菜後出現中毒症狀，應迅速使用催吐法，除去未吸收的毒性物質，並及時前往醫院進行對症治療...

魚腥草莖葉鮮嫩，脆脆的，喜歡吃的人認為吃過之後口留餘甜，稱之是“香菜”...