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給孩子做宮保雞丁時注意1步,雞肉鮮嫩,味道和星級飯店一模一樣

(這一步非常重要,有很多人,炒雞丁時是用小火,這是不行的,如果想保留雞丁的,這裡必須用急火爆炒,不信你可以試一下)第三步,鍋裡面放入油,放入豆瓣醬,加入湯,倒入雞丁,胡蘿蔔丁,黃瓜丁炒熟,放入鹽,雞精,胡椒粉,加上生抽花生米,再淋上澱粉勾芡...

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教你一道炒雞丁,鮮香味美比宮保雞丁還好吃!男女老少吃了都好

放入雞丁翻炒均勻,炒至雞丁變色放入胡蘿蔔和腰果翻炒均勻,炒至胡蘿蔔變軟放入黃瓜、辣椒、蒜瓣翻炒均勻加入一勺生抽、一勺蠔油少許鹽翻炒均勻加入少許水澱粉,煮開收汁即可出鍋一道鮮香味美的腰果炒雞丁就搞定了,這道菜絕對稱得上色香味俱全,不僅有雞丁、...

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“核桃雞丁”的詳細做法,看完你流口水了嗎?

青椒切小塊,蒜姜切末,核桃仁稍微切小塊一點,肥豬肉切小丁鍋內放油,微微熱後倒入核桃仁炒至呈金黃色即可盛起(切不可油溫過高,否則核桃會糊掉,整個過程核桃在鍋裡一分鐘左右)將炸過核桃的油倒出一些,留少許底油,將肥肉丁下入煸炒,炒至收縮豬油炒出後...

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