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想吃豆腐不用買,教你自己在家做,不放滷水和石膏,健康又營養

想吃豆腐就不買,教自己在家做,不加滷水和石膏,健康有營養,大家在日常生活中都很喜歡豆腐吧,豆腐是最常見的豆製品,營養價值非常高,在日常生活中很受大眾歡迎,豆腐不僅富含蛋白質,還含有微量的元素,有美容和養顏的效果,特別是對於美麗的女性來說,不...

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繼豆花鹹甜之爭後,南方又出現了,北方人看不懂的“肉餡湯圓”

繼豆花鹹甜之爭後,南方又出現了,北方人吐槽的“特色”肉餡湯圓中國美食博大精深,各路英雄齊聚網路,以秦嶺淮河為界,各成一派,2年前因為豆花裡面放糖還是放鹽,產生了一場激烈的鹹甜之戰,位於秦嶺淮河以北的同學戰在了豆花要吃鹹的,而南方人表示不能認...

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春天最該多吃的菜,預防換季煩惱,錯過了就要等來年!

春天最該多吃的菜,預防換季煩惱,錯過了就要等來年!

清湯雞豆花食材:土雞雞胸,雞蛋,金針菇做法:雞胸去皮洗淨後切成肉末之後放入少許雞蛋清,澱粉,鹽攪拌均勻備用,注意要攪拌成糊狀取事前熬至的雞湯燒沸後轉小火,隨後放入雞肉糊,小火慢煮8分鐘左右,看到雞肉糊已經凝固成豆花狀即可隨後將雞豆花撈出,將...

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貴陽青雲路,美食界的扛把子!

貴陽青雲路,美食界的扛把子!

地址:青雲路夜市(口腔醫院旁酒吧正對面)營業時間:週一至週日19:00-4:00人均:10元任姨媽牛肉粉如果你半夜想吃牛肉粉她家是不錯的選擇開業7年,每天3大鍋原滋原味的湯老遠就能聞到濃香肉片加牛肉粒別提多帶勁除了清湯一大勺,還會放一勺牛油...

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重慶豆花,墊江第一

「墊江人做豆花的時候,沒有一扇石磨是輕鬆的」一年365天,墊江都能吃到清晨現磨的新鮮豆花天矇矇亮,豆花店老闆就開始了一天的美味輸出泡:陰嘴黃豆浸泡,直到表面光滑、豆衣都解開,是磨豆子的最佳時機...

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蝶豆花雲朵饅頭

蝶豆花雲朵饅頭

用筷子攪拌成絮狀揉成麵糰,再加入少許玉米油揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜發酵至兩倍以上大小3,再來做白色麵糰,盆裡放溫水,加入白砂糖混合均勻,加入酵母,再加入麵粉,用筷子攪拌成絮狀揉麵團,再加入少許的玉米油繼續揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜發酵至兩...

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四種用竹子做出來的美食,最後一個你不愛吃算我輸!

2, 竹筒豆花 愛吃豆花的人不在少數,竹筒豆花在當地非常有名氣,用新鮮的竹子當做碗,然後把豆漿放入碗中蒸熟就成了都花,這樣做出來的豆花不但有營養,有豆子的香氣,還帶著竹子的清香,在平時吃的豆花都是香滑可口,何況這種用特殊的方法制作出來的,...

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四川古鎮上的蒼蠅館子,靠2道菜火了38年,當地人外地人都愛吃

這家店經營的蹄花和豆花,在當地是非常出名的,其中的蹄花,是用新鮮的豬蹄,現燉現賣的,燉豬蹄的時候,老闆會先將豬蹄清洗乾淨且去除血水後,切成兩半,然後直接放入清水中和海帶一起用柴火進行燉煮,燉煮時,裡面是不需要加入任何的調料的,這樣燉煮出來的...

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