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今天高小仙就給大家推薦一道補腦益智的食材—金針菇，提起金針菇，大家都不陌生，它是非常受歡迎的一種菌類，尤其是大家在涮火鍋或者吃麻辣燙時總是喜歡點一份金針菇...

這個［金針菇雞翅鍋］是用砂鍋做的，保留了金針菇和雞翅的新鮮味道，蘑菇的融合使味道更高了一層...

水煮牛蛙良心影片：3斤牛蛙一把刀口辣椒，一道重口水煮牛蛙，德哥辣的汗水直冒水煮牛蛙食材：牛蛙，金針菇，子彈頭幹辣椒，泡椒步驟：1、牛蛙去皮砍成塊，老薑大蒜拍碎剁碎，泡椒剁成末...

我們都知道，我們吃的蔬菜，種植的期間會有病害，蟲子之類的情況出現，所以在種植的時候就會相應的打一些農藥，這些情況就會好轉，但是這些農藥也留在了這些蔬菜水果之上，我們在食用的時候，就需要仔細的清理，但是這些農藥很難清洗，去不掉就會對人體造成很...

撈出瀝水3、將香菇片成片，青椒掰成塊，胡蘿蔔切菱形片，生薑切末4、放油炒香薑末，下入胡蘿蔔，香菇翻炒均勻5、在下入青椒，加鹽翻炒至青椒顏色變深，淋入少許水澱粉，翻炒均勻即可盛出裝盤2香菇筍乾茶碗蒸▽材 料：香菇、筍乾、大豆蛋白片、海苔絲、鹽...

後來我們接下來就可以做熗拌金針菇了：1、首先我們先準備好食材，我們家買回來的青紅椒和紅辣椒洗乾淨，切成小丁，然後我們將大蒜切成末，將買回來的金針鍋洗乾淨備用...

6、倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟後，加點醬油，鹽，炒勻...

番茄紅酒燴牛尾：紅燴的做法簡單的說就是西餐裡的滷水，主要以洋蔥，西芹，胡蘿蔔，番茄膏再炒，烹入紅酒，經過長時間慢燉...

炸雞的做法——香酥炸雞食材明細：翅中6個、低筋麵粉適量、脆漿粉適量、雞蛋一個、麵包糠適量、油適量、水適量、蔥適量、姜適量、生抽適量、料酒適量、砂糖適量、黑糊椒適量、鹽、適量...

很多人都知道，中國文化博大精深，其中飲食文化也是非常的的豐富，有上千年的歷史，吃也由以前的吃飽了，變成現在的吃好了，的確現在的吃的變得豐富多樣，有煮的炒的蒸的，小吃也是豐富的很，說到小吃，麻辣燙絕對是其中最有代表性的小吃，很多人都喜歡吃麻辣...

魔芋絲、金針菇濾幹水分放在碗中，黃瓜擦成均勻的細絲，香菜切段...

年夜飯是團圓的象徵，寓意著幸福美滿，作為一年中最重要的一餐，自然要吃得豐盛富足、吉祥如意，今天分享36道年夜飯菜品的第二道菜“蒸蒸日上”，這道菜主料用的是金針菇和粉絲，擺成太陽的模樣，再淋上秘製的料汁，上鍋蒸制而成，菜品的名字為蒸蒸日上，寓...

鍋內重新倒入適量食用油，加熱至7成左右，倒入蛋液，用勺推至蛋液基本凝固時倒入銀魚，翻炒均勻後出鍋即成...

我們有的人喜歡吃玉米，有時候不想啃玉米棒子，只想吃點玉米粒，自己有得一個一個剝，費事又費力這時候我們把新鮮玉米去掉皮和玉米鬚，洗乾淨，然後準備一個吃飯用的叉子...

小貼士：菠菜涼拌金針菇是適合冬天吃的涼拌小菜，食材選擇很關鍵，菠菜需要先清洗乾淨，菠菜需要熱水焯燙，加上食鹽能夠讓蔬菜更鮮嫩翠綠，金針菇也要焯水去掉異味，擠幹掉水分...

甜味下飯菜：魚香肉絲食材：豬裡脊肉、蒜薹、胡蘿蔔、木耳、蒜薹、蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、生抽、食醋、水澱粉、白糖、雞精、鹽做法：1、裡脊肉洗淨切絲...

其實說到金針菇，想必大家都不陌生，它可是菇類食材當中十分受大家歡迎的一種，經常在餐桌上都能看見的它的存在，相比於香菇來說，它的價格稍微便宜些，加上金針菇本身就含有了豐富的營養物質，再就是吃起來的口感好，小編家裡經常都會買很多回家烹飪，不管是...

④：起鍋燒油，放入蔥薑蒜各20克，爆出香味兒，倒入雞塊翻炒，放料酒20克、食鹽3克、雞精2克、生抽20克、老抽6克、白糖6克、胡椒粉4克，大火翻炒出香味，而後放少許水小火慢燜...

而當螢火蟲開始製造一氧化氮時，這種氣體會搶先與線粒體結合，氧氣就可以順利流入發光器官去製造螢光了...

粉蒸胡蘿蔔：1、準備所需食材2、胡蘿蔔洗淨擦絲並放入鹽醃製出多餘水分3、將醃好的胡蘿蔔絲擠幹放入盤中4、少量多次加入玉米麵，反覆揉搓使每一根胡蘿蔔絲都均勻的裹上玉米麵5、蓋上保鮮膜入蒸鍋蒸5-10分鐘6、蔥切圈、香菜切小段、蒜切末備用7、少...